終了します。

久しぶりに更新します。約3か月ぶりかな。
この三か月いろいろなことがありました。
今はだいぶ落ち着き、新たな環境で精いっぱい頑張っています。

今日をもって、このブログを終了いたします。

久しぶりです。

最近ブログを更新していなかったら、退職して東京いる後輩から
「最近更新してないですね」というメールがきました。
ホント一週間ぶりの更新です。

さて、昨日は久しぶりに美容院に行ってきました
そこは１０年近く通っているお店で、担当の人もずっと同じで
私の好みや髪のクセをわかっているので、何も言わなくても
納得のいく仕上げにしてくれます。
今回はストレートパーマをかけました
サラサラでカットのきれいにしてくれてお気に入りです

美容院の後はお友達と食事に行きました
久しぶりに会ったので、会話もはずみ、3時間ぐらいお店にいました
今回行った店は、以前よくケーキやパフェを食べていた
「アドホック」っていうお店です。
ここは夜の2時ぐらいまでやっていて、飲んだ後などに使っていました。
今回は和風カルボナーラを食べました
きのこやほうれん草などが入っていて、レモンをかけて食べるカルボナーラです。
カルボナーラなのに、さっぱりしてておいしかったです。
満足な一日でした。
また食事に行こうね

新年会in嘉の蔵

昨日は仕事の仲間と新年会がありました
今回は嘉の蔵っていうお店。
雰囲気はちょっとした古民家って感じかな。
料理は３５００円のコースだったの。
まずは、鯛（？）とサーモンのカルパッチョ、サラダ
上の写真の豚肉のほうろう蒸し（？）、焼き鳥５本
鶏肉のから揚げ、ふぐのから揚げ、エビチリ、クリーム明太スパゲティ
鮭雑炊、カシスシャーベット・・・。
ボリュームがあってそれぞれの料理はおいしかったけど、
なんだか料理に統一感がないような・・・
そう感じたのは私だけかな？
新年会は話も盛り上がり楽しくすごしていたら、
夫から電話が・・・
今日は食事会って言ってあったのに、なにかなぁ～って思って
電話を取ったら、
夫『なぜか家の鍵がキーケースについてないのよね・・・。どこかで落としたかもしれん。』
なにっ
駐車場で待たせるのも、良くないので、結局お食事会場まで取りにきました

そのときちょうど、残ったおかずをお土産につめていたので、ありがたく頂いて夫にわたしました。
夫が来たことを先生に言ったら、
『前も鍵なくして帰れんって言ってなかった？』って

確かに・・・前にも同じようなことがあったような・・・
気をつけなくちゃだね。

結局、今日夫からメールがきて
『職場の机の中にありました』と。
注意散漫だよね


今日夫は今夜大雪が降るかもしれないので、学校の近くにお泊りです
明日は高校入試だからね。

sonoki

今日は夫に嬉しいことがあったので、
ケーキを買って帰りました。
いつもの、sonokiです。
今回はフルーツのロールケーキとレアチーズケーキ
私はもちろんレアチーズケーキです。
チーズもやさしい味でクッキー生地はサクサクでおいしかったです。

豚ひれ肉のピカタ

今日の夕食は豚ひれ肉のピカタ
ひれ肉のブロックが売ってあったので、
それを冷凍していたの。
今まではカットされたのしかなかったから
いつも薄い肉だったけど、今回は贅沢に厚めに切ってみました。
半分はいつものように、塩コショウをして薄力粉、卵で焼いたけど
残りはカレー味にしてみました。
味はというと・・・
ふつうのはちょっと塩コショウが少なかったみたい
カレー味はスパイシーで意外においしかったよ
他は冷蔵庫に残っていた、ほうれん草、もやし、人参、干し海老、シラスを
ごま油でソテーしたものと、豆腐の味噌汁です。

明日は新年会です。
お酒は飲まないけれど、ストレス発散だぁ～

親子丼

今日からまた一週間が始まりました
あっという間のお休みでした。
今日はお昼から出張でした。
出かけにバタバタとしてしまったから
ギリギリに会場に到着です

今日は夫は遅くなるので、孤食です。
メニューは親子丼とスパゲティーサラダ
アンバランスな組み合わせだけどね・・・
卵は半熟でおいしく頂きました。

お家で焼肉

今日はお昼から一週間の食料品を買いに出かけました。
お米も買わないといけなかったので、夫と出かけました。
買い物中に夫に『今日は何が食べたい？』って聞いても
いつものように『なんでもいいよ』とかえってきたので、
簡単に焼肉にしました。
そういえば、家に焼肉をするのは、初めてかも
テーブルに新聞紙をひいてホットプレートでしました。
材料は、肉と冷蔵庫にのこっていた野菜など
エリンギやしいたけ、さつまいもなど焼きました。
最後は先週きのこのねぎ塩炒めで使ったソースが残っていたので
焼きそばのめんと野菜を入れて塩焼きそばにして食べました。
焼肉やで食べると、肉ばっかりたべて金額も７０００円ぐらいに
なってしまうけど、家で食べると、野菜も食べれて金額も抑えられて
体にもお財布にもいいみたい
でもひとつだけ欠点が・・・
それは、床に油が落ちてテカテカになる事
食後に雑巾がけをしました。

換気扇をまわしているけど、ちょっと部屋が焼肉臭い
明日はお部屋の換気をしないとだ

きのこの塩炒め

明日が夫の給料日なので今日は冷蔵庫にあるものでご飯をつくりました。
先日のお鍋に使ったシイタケやえのきとエリンギがあったので
それを炒めてみました。でも炒めるだけじゃ物足りないので
焼肉やで食べるようなレバ刺しのタレ（ごま油＆塩）のような
味付けにしました。ちょっと塩を入れすぎかなっておもったけど
なかなかおいしくできました。

明日は昼から出張です。
久しぶりの出張で、現場を離れられるのでちょっとうれしいかも

ごぼうカレー

なんだかカレーが食べたくなったので、今日はカレーです。
でもいつものカレーじゃおもしろくないので、
今回は残っていたごぼうを使ったカレーです。
たっぷりのにんにくを油で香りをだし、玉ねぎをきつね色になるまで炒めるの。
そこに短めのササガキにしたごぼう、人参をいれて炒める。
ここにカレー粉を入れて、お水おいれて煮込み、ルー、ケチャップ、ソースで味付けして出来上がり

初めての挑戦だったけど、夫もおいしいといってパクパク食べてくれました
あとはレンコンサラダ
レンコンはハンバーグにしようと思っていたけれど、
夫がレンコンサラダが食べたいというので、また作りました
我が家の定番メニューになりそうです。

水炊き

今日は寒い一日だった
だから今日は水炊きです。
寒い日は鍋が一番
具は冷蔵庫にあったお野菜です。
きゃべつ、豆腐、しめじ、えのき、ねぎ、かしわ、手作り肉団子・・・
ポン酢とゆずこしょうで食べました。
体の中からホッコリ温まりました。

そうそうやっとスーパーに納豆が戻ってきました。
良かった明日は高千穂納豆が食べれるんだ
あと、昨日の記事にも書いたけれど、『やずや』の発芽１６雑穀を頼もうかまだ迷っているのよね。
だれか頼んだことある人いないかな