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2017・3・6(月)…㈱アイランド食品「Japanese Soba Noodles 蔦」

2017-03-06 12:25:16 | 食・レシピ

 今日の昼食は、香川県綾川町にある㈱アイランド食品が製造元の「Japanese Soba Noodles 蔦」を調理して食べた。

 複雑な味わいの醤油スープ。

 しっかりとした麺はこだわりを感じる。

 ただ、麺からもうちょっとスープの旨みが伝わればなって印象。

 スープ、麺ともにこだわっているなって思えた一杯でした。

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