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2016・10・18(火)…㈲合田平三商店「讃岐うどん」

2016-10-18 12:22:37 | 食・レシピ

 今日の昼食は、香川県豊平町にある㈲合田平三商店が製造元の「讃岐うどん」をザルうどんで食べた。

 ツユは㈱成城石井が販売元の「鰹と昆布のいいとこどりつゆ」(4倍濃縮タイプ)を使用。

 細く平べったい麺は、モチッとした食感の、とてもツルリとした麺。

 麺とツユとの相性はまずまずといったところ。

 麺が細いので「讃岐うどん」を食べたかなって感じではないが、まずまずの一杯でした。

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    http://www.men-rife.com/3771kag.html

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