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2017・8・9(水)…「手打うどん よこた」@総社市「ぶっかけざる(うどん)」

2017-08-09 12:14:58 | 食・レシピ

 今日の昼食は、総社市にある「手打うどん よこた」で「ぶっかけざるうどん)冷」(650円)を食べた。

 総社市にある人気うどん店。

 ずしりとした太い麺はモチッとした食感。

 ぶっかけタレが濃いが、旨みをそれほど感じられないので薄いなって思えた。

 野菜のかき揚げ、しょっぱい味付けの山菜、わかめの具材が。

 麺の量はわりと多めで、大盛りにしなくて良かった。

 ☆3.0

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