おきらく社長のぼやきブログ

阿部運送株式会社
代表取締役 阿部能久(よしひさ)
東京城南地区を中心に活動する運送会社

「もどき」天国・日本

2017-07-13 10:17:28 | Weblog
日欧EPAの中で守るべきブランドの交渉がされています。

欧州から出ているものの一つに「パルマ風」があり、
言わずと知れた「パルマハム」には厳格な基準があり
まがいものに「パルマ」の名を冠してはいけないとのことです。

日本は古来より「もどき」天国で、がんもどきから始まり
ビールもどきの発泡酒や、カニもどきのカニ風味かまぼこ、
醸造用アルコールを加えた日本酒もどきなど、

工夫の成果の側面も確かにありますが、
日本は「本物」の基準、「本物」との線引きが非常に曖昧なのです。

「曖昧」は日本の文化ではありますが、
政治の場にまで政治家「もどき」を持ち込むのはいかがなものでしょうか。
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