春夏冬二升五合

皆が幸せに

白金乃露

2006-03-30 00:03:44 | 本格焼酎
☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆
　Ｂｌｏｇ　「春夏冬二升五合」　＊皆が幸せに＊《2006年3月30日》
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　Vol.03-30 発行日　日刊☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆

☆ 今日は、お元気でお過ごしですか？　

Ｂｌｏｇ　「春夏冬二升五合」においでくださいまして、ありがとうございます。


○　今日のテーマは、本格芋焼酎「白金乃露」です。

〜　しらかねのつゆ　〜
900ml ・ 1800ml
*原材料 / さつまいも ・ 米麹
*アルコール分 / 25度

白金酒造株式会社
〒899-5651
鹿児島県姶良郡姶良町脇元1933番地
TEL：0995-65-2103（代）
FAX：0995-64-5370

大正年間より地元で愛飲されているロングセラーの焼酎。
白麹仕込みの為、すっきりした飲み口を感じつつも芋特有の旨みをお楽しみいただけます。

というだけのことはあります。

芋焼酎を好まれる方は、独特の香りと、まろやかな味わいを楽しまれます。

ですから、この両方を楽しむための飲み方は、やはりお湯割を断然お勧めします。

主宰者の独断と偏見です。


------------------------------------------------------------
★ 編集後記
酒は百薬の長といわれます。ほどほどに適量を楽しみましょう。
-------------------------------------------------------------

□□□−
↓　ＰＲ
↓ 企業紹介…「今日はお休み」です…
↓

☆　以上企業PRでした。
-------------------------------------------------------------

☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆
　
　興味のなかった方、最後までお付き合い、いただきまして申し訳ありませんでした！

☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆

　　　　最後までお読み下さって、ありがとうございます。それでは、また明日！
コメント (0) |  トラックバック (1) | 

国粋　華奴

2006-03-03 00:00:46 | 本格焼酎
☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆
　Ｂｌｏｇ　「春夏冬二升五合」　＊皆が幸せに＊《2006年3月03日》
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　Vol.03-03 発行日　日刊
☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆

☆ 今日は、お元気でお過ごしですか？　

Ｂｌｏｇ　「春夏冬二升五合」においでくださいまして、ありがとうございます。


○　今日のテーマは、「本格芋焼酎　国粋華奴」です。

国粋華奴
　鹿児島県曽於郡にある蔵が造る有機栽培いも焼酎。
黒麹を使い、かめ壷で仕込んだまろやかな甘味が特徴。
甕貯蔵酒・黒麹使用　　　
度数／２５度
原料／甘藷／米麹

冬場のお湯割りは、芋の香りを十分に味わえる逸品です。

-------------------------------------------------------------
★ 編集後記
365日連続投稿記念日に、一人でお祝いし、一杯やりました。
-------------------------------------------------------------

□□□−
↓　ＰＲ
↓ 企業紹介…「今日はお休みです」…
↓


☆　以上企業PRでした。
-------------------------------------------------------------

☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆
　
　興味のなかった方、最後までお付き合い、いただきまして申し訳ありませんでした！

☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆

　　　　最後までお読み下さって、ありがとうございます。それでは、また明日！
コメント (0) |  トラックバック (0) | 

本格 芋焼酎 「田苑」

2006-01-27 00:00:00 | 本格焼酎
☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆
　Ｂｌｏｇ　「春夏冬二升五合」　＊皆が幸せに＊《2006年1月27日 増刊号》
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　Vol.01-27-2 発行日　日刊
☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆

☆ 今日は、お元気でお過ごしですか？　

Ｂｌｏｇ　「春夏冬二升五合」においでくださいまして、ありがとうございます。


○　今日のテーマは、「本格 芋焼酎 　田苑　」です。
　

■　本格 芋焼酎芳香、旨口

長年の勘に頼る麹造りを廃止し、常に安定した酒質を保つため業界初の「無菌開放発酵」を開発。　熟成効果を高めるためにクラッシック音楽を聞かせているなどユニークな製法で焼酎造りを行っています。
掘り立てのサツマイモを使い、音楽熟成した芋焼酎です。

お湯割、ロック
水割り、ストレート
等なんでも合います。

冬場はお湯割がまた結構行けるんですよ！



■ 田苑　25度 1800ml
カテゴリ 芋焼酎
原料 さつま芋・米麹
醸造元 田苑酒造株式会社
産地 鹿児島県薩摩郡桶脇町



★ 編集後記

お宝発見は、ここです。
↓
↓
↓
↓
↓
http://blog.goo.ne.jp/abe123m/

ちょっとやりすぎかな！

☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆
　
　興味のなかった方、最後までお付き合い、いただきまして申し訳ありませんでした！

☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆

　　　　最後までお読み下さって、ありがとうございます。それでは、また明日！

コメント (0) |  トラックバック (0) | 

一休み

2006-01-09 00:00:00 | 本格焼酎
☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆
　Ｂｌｏｇ　「春夏冬二升五合」　＊皆が幸せに＊《2006年1月9日》
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　Vol.01-09 発行日　日刊
☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆


☆ 今日は、お元気でお過ごしですか？　Ｂｌｏｇ　「春夏冬二升五合」においでくださいまして、ありがとうございます。


○　今日のテーマは、「鉄幹・黒」です。

■　【鉄幹・黒　黒麹・古式甕仕込み芋２５度とは、】

オガタマ醸造が黄金千貫を黒麹を使用し、１次２次仕込みも甕を使って仕込んだ芋焼酎です。

■会社名 オガタマ酒造株式会社
■代表者 山元浩義
■住所 薩摩川内市永利町2088番地
■TEL 0996-22-3675
■FAX 0996-25-0919

鉄幹…原料、仕込み水にこだわり、昔ながらの手造りかめ仕込みで手間暇かけて、ていねいに造りあげた本格派のさつま芋焼酎。芳醇な香りソフトな口当たりの中にも深い味わいが特徴です。黒麹だけに与えられた滋味が、鮮やかな芳醇を生みました。なめらかな喉ごしとコクのある旨さです。

鹿児島・川内市のオガタマ酒造の商品です。この商品名でもある【鉄幹】とはかの文豪与謝野鉄幹であり、川内市に与謝野鉄幹・晶子夫妻が訪れたことをちなんで酒銘となりました。焼酎造り一筋の杜氏により【かめ】を使用し、大正末期に造られたレンガ造りの蔵で丹誠込めて仕込まれ醸し出された本格焼酎。
いも焼酎特有の風味とコクを味わえる一本でドライなタイプ。

焼酎紹介のHPには上のような評論がでていました。

個人的な意見ですが、妻の実家で親類の三人で堪能した逸品です。
お湯割、水割り、ロックもいけます。


★ 編集後記
新春を迎えるにあたって、予告していました、相互紹介の応募受付中です。1月1日から15日までの期間限定です。
締切後に、状況を報告します。その後、分野毎に相互紹介者をブログ上で発表していきます。

賛同していただける方は、（初心者歓迎！）
１． 主宰されているカテゴリ（メールマガジン、HP、ブログなど）の区分
２． 主宰されているサイト名（例　本ブログは「春夏冬二升五合」です。）
３． 主宰されているサイトのURL
４． その他ご意見
をお知らせください。
E-mailの場合は、abe123m@mail.goo.ne.jpまで連絡をお願いします。

初心者が主宰しているブログのため、効果は期待されるほどのことはないと思います。（期待外れで大ブレークしたらそのときは、ごめんなさい。）

以上のような要領で実施中です。

ご応募をお待ちしています。

　　　　
☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆
　
　興味のなかった方、最後までお付き合い、いただきまして申し訳ありませんでした！

☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆

　　　　最後までお読み下さって、ありがとうございます。それでは、また明日！
コメント (0) |  トラックバック (0) | 

芋焼酎　「龍宝」

2005-12-29 00:00:02 | 本格焼酎
☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆
　Ｂｌｏｇ　「春夏冬二升五合」　＊皆が幸せに＊《2005年12月29日号》
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　Vol.0399 発行日　日刊
☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆


☆ 今日は。お元気でお過ごしですか？　Ｂｌｏｇ　「春夏冬二升五合」においでくださいまして、ありがとうございます。


○　今日のテーマは、芋焼酎です。

龍宝（りゅうほう）　芋焼酎　25度　東酒造　

【白麹にこだわる】【素材にこだわる】【水にこだわる】【造りにこだわる】こだわりの逸品
　白麹仕込みの「奥深く端麗な甘さと切れの良さ」にこだわり、白麹三種を巧みにブレンドし、更に、味に力とバランスを与えた芋焼酎。杜氏の丁寧な手入れと熟成手法のみが生み出すティストです。口内で、龍が宝玉を転がすが如く、味が転がり、のどの奥にサーッと流れ去ります。後に残る豊かな風味と切れの良さを御堪能ください。

という紹介文がありますが、寒い季節には、お湯割にすると、芋の香りがなんとも言えないほど楽しめます。

★編集後記
今年も後僅かとなりました。31日まで、発行しますのでお楽しみに。
新年を迎えるに当たって、何か企画をしようと思っています。詳細が決まりましたら、掲載しますので、お楽しみに。

　　　　
☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆
　
　　　　　　興味のなかった方、申し訳ありませんでした！m(__)m

☆+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++☆

　　　　最後までお読み下さって、ありがとうございます。それでは、また！


コメント (0) |  トラックバック (0) | 

本格芋焼酎　桜島

2005-11-08 00:00:32 | 本格焼酎
鹿児島に「桜島」あり。その名にふさわしい、ふくよかにして豪快な切れ味。
新鮮でふくよかな甘さと香りを追求し、原料の持ち味を生かした南薩摩産黄金千貫仕込み。
伸びのきく本物のうまさを実感いただける、高品質なこだわりのある本格薩摩の芋焼酎です。（本坊酒造��HPより）

品　名 桜島
酒　別 本格焼酎
原　料 さつまいも、米麹
製造場 本坊酒造�蠶鉄唸�場　鹿児島県加世田市津貫6594
アルコール分 25％、20％（20％は九州限定）
容　量 1,800ml瓶、900ml瓶、720ml瓶、1,800ml紙パック
製造場 津貫工場
●「鹿児島県ふるさと認証食品」「南薩摩・本格いも焼酎」認証
●熊本国税局　平成16年酒類鑑評会　優等賞
●鹿児島県本格焼酎鑑評会　平成15酒造年度　連合会長賞

芋の香りが、やさしい感じです。
飲みやすいのが、特徴です。


コメント (0) |  トラックバック (0) | 

芋焼酎　「貴匠蔵」

2005-09-21 00:07:35 | 本格焼酎
手造り焼酎蔵「貴匠蔵」

「貴匠蔵」とは、「匠の技は貴し」とする本坊酒造の焼酎造りへの情熱を伝える蔵として名付けられた手造りの焼酎蔵の名前です。
この蔵では、あくまでも人の手による「手造り」「かめ仕込み」という昔ながらの伝統製法によって焼酎造りを行なっています。
古来、本格焼酎造りには、「一に麹、二に酒母、三に造り」と伝承されていますように、麹造りは最も重要な作業と言われています。

この蔵では、麹蓋 （こうじぶた）という昔ながらの木箱を用い、麹室で機械を使わずに自然の換気、通気、入念な手入れ撹拌により、麹造りを行っています。
充分に時間 と手間ひまをかけて、米の芯まで麹となった「総ハゼ麹」を使用するため、熟度が高く、まろやかで熟成感のある甘みを醸す焼酎に仕上がります。

■酒ﾀｲﾌﾟ　　　　芋焼酎
■ｱﾙｺｰﾙ度　　　 25
■容量 　　　 　1800ml　 　　900ml
■価格　　 　 　2,079円　 　1,081円

麹は黒麹、原料は南薩摩産のさつまいも「黄金千貫」を100％使用。
完全熟成してできあがった焼酎は、豊かな香りとふくよかで甘味のある深い味わいが楽しめます。

蔵と同じ名を冠した、黒麹かめ壷仕込み芋焼酎の逸品です。(本坊酒造HPより)

製品名：貴匠蔵
酒　別：本格焼酎
原　料：さつまいも、米麹（黒麹）
アルコール分：25％

人によっては、お湯割が好みの方が多いようです。水割りが心地よく飲み易いと思います。
コメント (0) |  トラックバック (0) | 

本格焼酎

2005-08-11 00:56:38 | 本格焼酎
■ 本格焼酎　島美人
芋焼酎　島美人　25度　　　
長島研譲　鹿児島県出水郡長島町平尾
まろやかな甘口で、悪酔いしない。いつまでも飽きずに
飲めるくせのない焼酎です。温暖な気候に恵まれて
育った特産のさつま芋が原料です。

何処と無く、美人の雰囲気を持つ不思議な焼酎です。夏場の、水割りは特にお勧めです。

芋焼酎は全国で100銘柄近くあります。
1ヶ月に2銘柄程度取り上げていますので,50ヶ月（4年以上）かかってやっと、全銘柄が紹介できると思います。

自分で口にしたものしか、取り上げていませんのでこの位の期間が必要になります。


コメント (0) |  トラックバック (0) | 

芋焼酎　「甕雫」

2005-07-21 00:00:08 | 本格焼酎
■　芋焼酎　「甕雫」
天保五年の創業以来「かめ」による仕込みを継承致しております。かめの持つ特性と、１かめ約800リットルという現代では非常に少量の仕込み方法が、外部より強制的に熱を加えない、奪わない自然な醗酵を可能と致しております。

「自然と環境にやさしい焼酎を造ろう」と杜氏をはじめ社員が総出で『甕雫（かめしずく）』『特撰かんろ』等の主原料用甘藷を、除草剤を使用せず有機肥料を用いて栽培致しております。又、あいがもの生態を利用した「あいがも農法」により米を試験的に栽培致しております。

芋焼酎　「甕雫」　アルコール濃度２０度ですから、割水は少なめにして仕上げると美味しく楽しむことが出来ます。飲んだ口当たりは、非常にやさしい感じがします。また、のど越しも非常にすっきりとしています。全く癖を感じない素直な焼酎といえます。「甕」に入っているのも珍しいですね。

　機会があれば、ぜひ一度飲んでみてはいかがだろうかと、あるブログにありました。トラックバッグを付けました、ご了解ください。
　http://blog.tsushin.tv/music/item/5830
コメント (0) |  トラックバック (0) | 

休憩室

2005-06-11 00:06:08 | 本格焼酎
■　伊佐錦
白麹を使用し、一般的な素直な香り、さわやかな口あたり、すっきりしたうまさの伊佐錦です。
大口の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られています。焼酎と言えば、「伊佐錦！」というほど定番の焼酎です。

古くから百薬の長といわれている酒の中でも、本格焼酎の原料はさつまいもをはじめ天然のものばかり。また、近年の研究では、本格焼酎には心筋梗塞や脳梗塞の原因となる血栓を溶かす酵素を体内で活性化する成分が多く含まれているといわれています。
選り抜きのさつまいもと清らかな水で仕込んだ、さつま焼酎「伊佐錦」。　ほどよくおいしく飲むのが、健康維持の秘訣です。（大口酒造協業組合HPより）

この評価のように、すっきりした飲み味は誰にでも合うと思います。ですから、水割り、お湯割りだと物足りないかも知れません。そんなときは、焼酎５：水５で割水を作ったり、比率を自分の好みにし割り水を工夫することでもっともっと美味しく飲むことができます。

　比較的、芋焼酎が手に入りやすくなりました。2004年には、店頭にないことがしばしばありました。
コメント (0) |  トラックバック (1) | 

カテゴリー

ブックマーク

goo
最初はgoo
地域ホームページ名古屋城
地域情報サイトでお世話になっています。
Civil塾
最近オープンした塾
「伊藤俊吾　様」
ＳＥＯ対策でお世話になりました.
1級建築施工
出来たてのほやほや！
Ｔ＆Ｔプラチナローラー
美容に関する情報サイト
ブログ起業
無い無いづくしのお店
「ベストブログランキング」
ベストブログランキング
にほんブログ村
ブログランキング
「資格試験」
詳細な資格情報が満載されています。
わがやネット
より良き協力者

世界遺産

アクセス状況

アクセスアクセス
閲覧 205 PV UP!
訪問者 97 IP UP!
トータルトータル
閲覧 852,622 PV 
訪問者 301,645 IP 
ランキングランキング
日別 - 位
週別 - 位

最新トラックバック

プロフィール


都道府県
愛知県
自己紹介
ボツボツ・コツコツ

カレンダー

2012年5月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
  • RSS1.0 RSS2.0