花便り&時々猫・─*

家の周りの花々を中心に─‥・
布小物作りとlovelyな愛猫の様子を
綴ってゆきま~す。

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完熟蜜柑のプレゼント(*^ー゜)/*

2017年02月26日 | チョット美味しいもの:

   宅配便で届いた大きな箱❕
   さて、何かしらネェ~♫•*¨*•.¸¸♪

    

   早速、箱を破って…
  珍しい物には目がないルナで~す~(*´︶`*)/☆ 





    

   『何が出てくるのカナ。。⁉』

   パパサンの手元を見つめて興味津々、o(^-^)o💓





    

   親戚の家から毎年届く
  八朔、伊予柑、三宝柑の詰め合わせデ~ス🍊✨





    

   産地直送、もぎ立ての完熟だからネッ❇

   やはり、ひと味もふた味も違って
    瑞々しい美味しさでーーす♬(´∀`*)♬ 


       *──ーーーーー──*


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例年通り、柚子の蜂蜜漬け─🍊─*

2016年12月26日 | チョット美味しいもの:

   今年も沢山戴いた柚子を
   なるべく細かく千切りにしたら

     容器に入れて、
   只、上から蜂蜜をたっぷり注ぐだけ・・・
    (蜂蜜1Kgに柚子4~5個が目安デス)

    

   翌日になると
   柚子はぜ~んぶ浮き上がってきてます。

  そのままで1~2週間置くだけなので超簡単デ~ス!

   常温でも良いのですが
   少し固まった方が扱いやすいので

   私は冷蔵庫で保存して
    好みの甘さにお湯を注ぎ
    柚子茶で春まで戴きまーす☆

   疲れた時に温まって‥ホッ!とひと息😍💓





    

   近くの魚屋さんの店頭に干された“カレイ🐟”

   ちと高価だけど
    新鮮でめちゃ美味しいので~す(〃^∇^)ノ





    

   おっ!
    漁船が帰ってきましたョオ~٩(๑ˆOˆ๑)۶ 
    大漁だったのかしらネッ💡



     *─…・…─*




    

   こちらは
  食べられない“ハナナス”ですョ~笑😅🎵





    

   庭に突然、
  季節を間違えたらしいネェ~😓💦
   “プリムラ”が一輪だけ咲き始めました.*✿*


       *──ーーーーー──*


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捕れたてのスルメ烏賊をいただき~!(*^^)v!

2016年05月09日 | チョット美味しいもの:
  近くの漁師さんから毎年この時期に戴くのですょ~
   今朝早くに捕れたてのピチピチの烏賊、
    吸盤が指に吸い付いて~~(‥;)

    先ずは大、中、小と仕分けしたら…

      


         

      大きなのはお刺身に─・
   中くらいのは冷凍して後日、茹で烏賊にねっ─*




     軟らかな小さいのは…
    『さぁ~茹で上がりましたョオ~~!』

        

    『生姜醤油で召し上がれ!!』ヽ(^o^)丿

     軟らかいので足も美味しいンですょ~☆
      前にある“子”は絶品なンでーす!




        

    極め付きはやはり“お刺身”ですょね~(//∇//)/
      パセリと三つ葉を彩りに添えて

     これは夜のご馳走に──・ーネッ!(^_-)-☆!


           *──ーーーーー──*


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☆─・干物と蟹がいっぱい・─・─☆

2016年01月13日 | チョット美味しいもの:

  冬型気候の筈なのに朝から青空──・

   ふわふわの綿雲が一面に広がって…
  ずーーッ!と見ていたいような、デモ首が痛いな~(笑)♪

      




      ちょこっと歩くと
     地元で穫れた魚を店頭に干しているお店!

         
       上は“グビ”下は“鯵”




         
      こちらは!ずらっと!“鰈”でーす☆

       ノラ猫クンに狙われなぃのかな。。。




        

     茹で上がったばかりの“セコ蟹”
   お腹側にオレンジ色の卵がいっぱい~o(^o^)o

    ☆【海の幸がい~~っぱいでーーす】☆


         *──ーーーーー──*


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今年一番の冷え込みに、、(*_*)、、◆

2016年01月12日 | チョット美味しいもの:

  あまりの冷え込みに☆ブルブルッ!☆

   お昼のメニューは
  温まる“豆乳鍋”にしましたョ~( ^^)/

     
     (湯気で曇った画像デス~)



     

   今、CMでよく見かける“鍋キューブ”

  一応、昆布と出汁の素もプラスしてみたものの
   初体験でチョット心配だったけど

    『おーッ!なかなかいける味ダワ~』

    大根おろしは無しで
   ポン酢もほんの少しだけ入れてみたり

   初めての味の物は
   試行錯誤でなかなか楽しいナァ。。(*^^*)♪

   冷え切った体がぽかぽかと温まって
    嬉しいお昼でした~♡


     *──*──*



    お正月も10日を過ぎると
   床の間の生け花もそろそろ色あせてきて

     

    それでもまだ頑張っている
      “スプレーマム”デス。




        

     多分、今年最後になるであろう
      淡い色の椿の花、

     何時もの年とは
      ひと月は早いendデ~ス(ノω-、);


        *──ーーーーー──*


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