今日も髪はクルックル

コーヒーロースターの毎日です。

続・僕らが旅に出られる理由

2016-12-13 16:05:00 | Weblog
雨、一日中、雨の火曜日、世の中より一日遅れの週の始まり。
たくさん焙煎して、たくさん梱包した。
昨日のブログには大切なことが抜け落ちていた。
僕らが旅に出られる理由は、コーヒーを買ってくれるお客さんがいて、
留守を守ってくれるスタッフがいて、子どもや犬を預けられる母がいて、
良質な生豆をわけてくれる人がいて、とにかく、いろんな人たちのおかげで
またここに帰ってくるために、旅に出られるんだ。

懸命にコーヒーを作り、店を作り、おもしろいことをすることしか出来ない。
見たことのないようなものを作ったり提供したりする才能は私には無い。
じゃあ、何ができる?
今度の旅行中も、ずっとそう考えていた。
きっと、何かあるはず。
私にしか出来ないことより、関わる人たちが喜んでくれるものやこと。
日々の暮らしの中でも、旅に出ても、そんなことを考えてるんだ。

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