中国では、北京ダックも食べました!
北京に住んでいる方が選んでくれたレストランで食べましたが、
非常においしかったです
ツアーなどで紹介されている某有名店は
小麦粉の皮が厚いので、あまり好きではありません。
しかし、このレストラン(「鴨子王」長富宮ホテルの近くにあります)の皮は
薄くておいしかったですね~。
ぜひ次回も行きたいと思っています
北京に住んでいる方が選んでくれたレストランで食べましたが、
非常においしかったです
ツアーなどで紹介されている某有名店は
小麦粉の皮が厚いので、あまり好きではありません。
しかし、このレストラン(「鴨子王」長富宮ホテルの近くにあります)の皮は
薄くておいしかったですね~。
ぜひ次回も行きたいと思っています