やまびこ

日々感じたこと、思ったこと等を、撮影した写真とともに、徒然に日記風に書いています。

奥津軽たより

2017-09-05 10:50:39 | Weblog
今年も早いものでもう9月となりました。今年の青森県奥津軽地方は、天候に恵まれた為、昨年同様お米の出来は、「平年並み」となっているとの事です。『青森りんご』も順調に育っています。強い風台風が近づいて来ない事を祈っています。
奥津軽の秋の山の恵み、天然「キノコ」の発生は少しだけ早くなりそうです。
今年の8月下旬は、「ヤマセ」の風が続き、低温の日が続いた為、「キノコ」の発生には好都合の様です。『旬』・奥津軽屋も「秋編」の開店時期になりました。
>
> 各種、天然生キノコの先行予約受付を9月10日(日曜日)より、開始させて頂きます。皆様の沢山の御来店をお待ちしております。
>
> ○下記に、例年の各種「キノコ」の採取・発送時期を参考迄に記載します。
>
> 天然「キノコ」の発生時期は、はっきり言って天候により毎年変わります。
> 昨年は、各キノコの発生は例年に比べ、全体的に遅くなってからの発生でした。
> 特に、天然マイタケは毎年発生量、発生時期が定まりませんので早めの予約をお薦めします。
>
> 先行予約を入れて置きますと、予約内容の天然「キノコ」が採取された場合、採取当日の発送が可能となり、首都圏の皆様の手元には、翌日午後の配達が可能となりますので、お薦め致します。
>
> ◎天然生キノコの発生時期
>
> ○天然マイタケ9月下旬~10月中旬
>
> ○天然ブナハリタケ(カヌガ)9月下旬~10月上旬
>
> ○天然ナラタケ(サモダシ)10月上旬~中旬
>
> ○天然ムキタケ(ムキタケ)10月中旬~11月上旬
>
> ○天然ナメコ(ナメコ゛) 10月中旬~11月上旬
>
>
> ◎天然生「キノコ」販売の種類及び価格
>
> 1.天然ナラタケ(サモダシ)
> 価格:1kgー2,500円
>
> 2.天然ムキタケ(カワムキ)
> 価格:1kgー2,500円
>
> 3.天然ブナハリタケ(カヌガ)
> 価格:1㎏ー2,500円
>
> 4.天然ナメコ(開き)
> 価格:1㎏ー3,000円
>
> 6.天然ナメコ(つぼみ)
> 価格:1㎏ー5000円
>
> 7.天然マイタケ
>
> A.1株ー500g~1㎏サイズ
> ●価格ー3,000~6,000円
>
> B.1株ー1㎏~2㎏サイズ
> ●価格ー6,000~12,000円
>
> C.1株ー2.0~3.0㎏サイズ
> ●価格ー12,000~18,000円
>
> D.1株ー3.0㎏以上
> ●価格ー20,000円~
>
> ◎天然キノコビン詰め(450cc)販売価格
>
> 1.天然ナラタケ (450cc瓶詰め)ー価格1,200円
>
> 2.天然ムキタケ(450cc瓶詰め)ー価格1,200円
>
> 3.天然ナメコ(開き)(450cc瓶詰め)価格ー1,500円
>
> 5.天然ナメコ(つぼみ)(450cc瓶詰め)価格ー2,200円
>
>
> ◎その他の商品
>
> ○天然ミズ
>
> ●ミズの販売は九月末日までの販売となります。

詳細については下記にてご照会下さい。
『旬』-奥津軽屋 野呂謹司
青森県五所川原市金木町嘉瀬雲雀野176
電話番号:070-6493-7596
ホームページアドレス:http://okutugaru.ocnk.net/
メールアドレス:okutugaru@yahoo.co.jp
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奥津軽たより2017年

2017-04-19 11:00:08 | Weblog

2017年 旬ー奥津軽屋「春編山菜販売予約開始のお知らせ」

奥津軽にもようやく春の訪れです。今年のソメイヨシノの開花予想は、全国的に有名な桜の名所、弘前公園の今年の開花予報は、
●外堀-4月20日
●公園内-21日
●西堀-22日
の開花予想となっております。

GW期間の前半には満開となって終いそうです。

今年の『弘前桜祭り』は、「観桜会」として開催されてから『百年』の記念祭となっていますので何かしらの記念行事が開催予定との事です。
開催期間は4月22日~5月5日迄となっています。

我が地元の『芦野公園桜祭り』は、4月29日~5月5日迄が開催期間となっています。祭り開始日には満開となって終いそうなので4月29日頃との事です。
県内の桜満開~散り際の見頃は、GW期間となっていますので、是非『日本一』の桜を見に来て下さい。

当店「旬」-奥津軽屋の春編の予約は、4月25日(火曜日)から開始させて頂きますので、皆様のご来店をお待ちしています。
今春も、当店のご利用の程、よろしくおい致します。

旬奥津軽屋 野呂謹司

『旬』-奥津軽屋 商品一覧
【山菜単品販売】
【1】天然山ウド
山ウド1㎏当たり1,500円
予約開始日:4月25日
採取、販売時期:4月下旬~5月中旬

【2】天然シドケ(モミジガサ)
シドケ1㎏当たり2500円
予約開始日:4月25日
採取、販売時期:4月下旬~5月中旬

【3】天然葉ワサビ
天然葉ワサビ1㎏当たり1,500円
予約開始日:4月25日
採取、販売時期:5月初旬~6月中旬

【4-1】天然ミズ(若芽)
天然ミズ若芽1㎏当たり1,500円
予約開始日:4月25日
採取、販売時期:5月中旬~5月末日

【4-2】天然ミズ(成熟)
1㎏当たり1,000円
予約開始日:6月1日
採取、販売時期:6月中旬~9月末日

【5-1】天然根曲がり竹の子(生)
特選特大サイズ-1㎏当たり価格3,000円
竹の子通常サイズ-1㎏当たり価格2,000円
予約開始日:5月1日
採取、販売時期:5月中旬~6月中旬

【5-2】竹の子ビン・缶詰品
価格:大ビン(900cc)1本-1,600円
小ビン(450cc)1本-900円
缶詰め(350cc)1個-800円
予約開始日:5月20日
発送時期:6月初旬から

【6】干しゼンマイ
干しゼンマイ200g当たり3,500円
予約開始日:6月1日
販売時期:6月初旬~翌年3月末日

【7-1】天然山フキ
天然山フキ1㎏当たり1,000円
予約開始日:6月初旬
採取、販売時期:6月初旬~7月初旬

【7-2】山フキ加工品
山フキ缶詰(4号)1個500円
予約開始日:6月中旬
採取、販売時期:7月初旬~

詳細については下記にてご照会下さい。
『旬』-奥津軽屋
青森県五所川原市金木町嘉瀬雲雀野176
電話番号:070-6493-7596
ホームページアドレス:http://okutugaru.ocnk.net/
メールアドレス:okutugaru@yahoo.co.jp
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2017年正月北八ヶ岳山行

2017-01-08 16:30:46 | Weblog
北八ヶ岳山行

日程1月4日~1月5日

行程:茅野駅ー渋ノ湯ー高見石小屋ー白駒池ー麦草峠ー五辻ー坪庭ー北横岳ー八ヶ岳ロープウェイー茅野駅

正月休みに思いたち北八ヶ岳へ。久しぶりの雪山、北八ヶ岳は2006年以来。
朝6:50の電車で旅立ち、八王子で特急あづさに乗り換え10:08茅野駅着。
バスで渋ノ湯へ、11:22着。

登山届を提出して11:45出発。提出所で橋を渡るところが、間違えてそのまま真っ直ぐに行ってしまい、20分位登っておかしいと感じ地図で確認。引き返す。
12:30提出所から再出発。賽の河原を登り高見石小屋へ。雪道を撮影しながらのんびり登り
15:00高見石小屋着。今日はここで泊まり。泊まり客は一人だけ。ランプの部屋で情緒あり。炬燵が有り暖かい。満天の星を見たかったがあいにく曇天。日頃の行いが悪いのか!
よって飲みすぎた。

翌日、6:30朝食。食後、日の出を撮影。7:45小屋出発。
白駒池へ、湖面は氷結。麦草峠へ、麦草ヒュッテで登山道を確認し大石峠へ。
ここから、出逢いの辻、五辻、八ヶ岳ロープウェイ頂上駅へ、
すれ違ったのは一人、雪の中完全にひとり。雪と戯れる。11:30着。

12:00北横岳に向け出発。12:40北横岳ヒュッテ着。12:55北横岳頂上。

13:00頂上出発、13:40ロープウェイー着。




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謹賀新年

2017-01-01 02:32:51 | Weblog



あけましておめでとうございます。

 本年もよろしくお願い致します。

 2017年元旦

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2016-8-23-25立山3山、剣岳山行

2016-08-28 16:27:23 | Weblog
8/23-25に立山3山、剣岳に登ってきた。台風9号の直撃の為1日ずらして23日の朝一番に家を出てあずさ1号で松本へ、松本で乗り換え信濃大町へ。バスにて扇沢へ。そこから立山アルペンルートで黒部湖、室堂へ。到着は14時、8時間の長旅。
23日は一ノ越山荘まで1時間の行程。天候は曇りがちで時折日が差す程度。


24日は一ノ越-雄山-大汝山-真砂岳-別山-剣沢-剣山荘泊 13時着
行程6時間

25日は剣山荘-剣岳-剣山荘-剣御前山荘-雷鳥沢-室堂。到着13時
あとはアルペンルートで信濃大町、松本へ。最寄りの駅に着いたのは21時。

台風の影響か晴れたのは最終日だけ。でも良い山行だった。

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2016年初夏 大船昼下がりの➰ーー

2016-07-08 14:23:56 | 写真
2016年初夏 NICO の昼下がり。

久しぶりの休み。鎌倉にハイキングに行こうと思ったけど
天気すぐれないから、迷っていたら、思い出した。

知り合いの飲み屋のママさんが、新しくおにぎり🍙屋さんを開店したそうなので昼飯を食べに直行。

おにぎりだけじゃなく、「朝から飲めますよ」のポップに惹かれて、日本酒を一杯。

大船の👧「NICO」👧でーす。


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奥津軽便りNo5

2016-06-27 09:51:04 | 日記
6月26日(日曜日)

奥津軽にもようやく夏の訪れです。
今日の夕方のニュースにおいて、青森市内にて、東北六県合同の東北大震災の大復興を目指しての『東北六魂祭』が昨日と今日の2日間(約27万人の見学者)、開催されていました。青森県が東北六県最後の年で、6年目となり一回りとなりました。来年からの開催に関して等々、今後の対応を検討するとの事です。
まだまだ、東北復興は道半ばなので『東北六魂祭』は、是非とも続けて欲しいものと思われます。

当店、「旬」-奥津軽屋の春編は全て終了しました。
当分間は、『夏編』として下記の販売をしておりますので、よろしくお願いいたします。

●天然ミズ(成熟)

●干しゼンマイ

は継続販売となります。

今後も、当店の天然山菜をよろしくお願い致します。
『秋編』にて、又会いましょう!

旬ー奥津軽屋 野呂謹司
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2016年春堂ヶ島小旅行、江ノ島散策

2016-06-21 21:56:54 | 写真
堂ヶ島旅行


江ノ島散策
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2016年春野菜🍅🍆

2016-06-01 00:17:52 | 写真
今年のあやほ菜園。
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2016年西丹沢檜洞丸シロヤシオ

2016-05-24 11:17:06 | 写真
2016年の西丹沢の檜洞丸のシロヤシオを撮りに登ってきた。

新松田駅7:15の西丹沢自然教室行きバスに乗り8:30着。平日なのにバスは超満員。

西丹沢自然教室9:00----9:10ツツジ新道入口--9:50ゴーラ沢10:00--

10:45展望園地10:55--12:35石棚分岐--12:45昼食13::20--

13:50檜洞丸14:15-- 14:55展望園地--15:25ゴーラ沢15:35--

16:15西丹沢自然教室

<

先週が見頃だったとのこと。でもまだ十分素晴らしかった。

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2016年春野菜

2016-05-09 20:50:41 | 写真
2016年の菜園。今年は畑をやる人が2人増えて楽しみです。
今年は、3月末にジャガイモを植えて、4月にトマト、ナス
キュウリ、インゲンを植えた。5月はゴールデンウィーク仕事でやっと畑に見に行った。皆良く育ってる。
あと、スイカ、ピーマン、オクラ、ネギ、サトイモetc.
今月も休みが少なくてなかなか予定どうりにいかないのが悩み😞🌀
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奥津軽便りNo4

2016-04-29 02:14:47 | Weblog
店主日記(4月28日(木曜日))

奥津軽の桜もついに満開から散り始めました。
今日は昼過ぎから雨なり、風も強くなりましたので桜の散りも進む事でしょう。全国的に有名な桜の名所、弘前公園での『弘前桜祭り』開催期間は5月5日迄ですがピークは昨日だった様です。
我が地元の『芦野公園桜祭り』は、明日から~5月5日迄が開催期間となっています。昨日、芦野公園通りを車にて通りました。満開の桜を見る事が出来ました。最高に綺麗で、遅い奥津軽の春を感じました。
これからが、奥津軽の春の山菜の始まりとなります。
当店、「旬」-奥津軽屋への沢山の予約をお待ちしております。
当店の天然山菜を楽しんで見て下さい。よろしくお願いいたします。

旬ー奥津軽屋 野呂謹司
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奥津軽便りNo3

2016-04-20 23:43:13 | Weblog
店主日記(4月20日(水曜日))


奥津軽にもようやく春の訪れです。
今日の夕方のニュースにおいて、弘前公園の「ソメイヨシノ桜の開花宣言」が流されていました。
全国的に有名な桜の名所、弘前公園での『弘前桜祭り』開催日期間は4月23日からとなっていますが16日から準祭り期間として、出店、夜間照明に灯りが入っています。

弘前公園の桜の満開予報は

●外堀-4月16日開花-22日満開予報

●公園内-18日開花-23日満開予報

●西堀-20日開花-25日満開予報

となっております。

我が地元の『芦野公園桜祭り』は、4月29日~5月5日迄が開催期間となっています。明日か明後日には開花となりそうです。
祭り開始前半には満開となって終いそうなので4月23日からは、準祭り期間として設定されました。
当店、「旬」-奥津軽屋の春編の予約は、今日から開始させて頂きますので、皆様のご来店をお待ちしております。
今春も、当店の天然山菜をよろしくお願いいたします。
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奥津軽便り2016年春その2

2016-04-08 11:24:32 | 日記
2016年04月8日

本州最北の天然山菜提供『旬』-奥津軽屋 天然山菜販売
『旬』-奥津軽屋(春編)

2016年春の奥津軽の山菜を販売!!

4月20日より下記山菜の予約受付を開始いたします。

『旬』-奥津軽屋 商品一覧

【山菜単品販売】
【1】天然山ウド
山ウド1㎏当たり1,500円
予約開始日:4月20日
採取、販売時期:4月下旬~5月中旬

【2】天然シドケ(モミジガサ)
シドケ1㎏当たり2500円
予約開始日:4月20日
採取、販売時期:4月下旬~5月中旬

【3】天然葉ワサビ
天然葉ワサビ1㎏当たり1,500円
予約開始日:4月20日
採取、販売時期:5月初旬~6月中旬

【4-1】天然ミズ(若芽)
天然ミズ若芽1㎏当たり1,500円
予約開始日:4月20日
採取、販売時期:5月中旬~5月末日

【4-2】天然ミズ(成熟)
1㎏当たり1,000円
予約開始日:6月1日
採取、販売時期:6月中旬~9月末日

【5-1】天然根曲がり竹の子(生)
特選特大サイズ-1㎏当たり価格3,000円
竹の子通常サイズ-1㎏当たり価格2,000円
予約開始日:5月1日
採取、販売時期:5月中旬~6月中旬

【5-2】竹の子ビン・缶詰品
価格:大ビン(900cc)1本-1,600円
小ビン(450cc)1本-900円
缶詰め(350cc)1個-800円
予約開始日:5月20日
発送時期:6月初旬から

【6】干しゼンマイ
干しゼンマイ200g当たり3,500円
予約開始日:6月1日
販売時期:6月初旬~翌年3月末日

【7-1】天然山フキ
天然山フキ1㎏当たり1,000円
予約開始日:6月初旬
採取、販売時期:6月初旬~7月初旬

【7-2】山フキ加工品
山フキ缶詰(4号)1個500円
予約開始日:6月中旬
採取、販売時期:7月初旬~

旬ー奥津軽屋 野呂謹司

詳細については下記にてご照会下さい。
『旬』-奥津軽屋
青森県五所川原市金木町嘉瀬雲雀野176
電話番号:070-6493-7596
ホームページアドレス:http://okutugaru.ocnk.net/
メールアドレス:okutugaru@yahoo.co.jp
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奥津軽便り2016年春

2016-04-07 23:43:45 | 日記
店主日記(4月7日(木曜日))


奥津軽にもようやく春の訪れです。今年は昨年同様、例年に比べ1週間程早いソメイヨシノの開花予想となっております。
4月に入ってからは県内の夕方のニュースでは、毎日の様に弘前公園の「ソメイヨシノ桜の開花予報」が流されています。全国的に有名な桜の名所、弘前公園での『弘前桜祭り』開催日期間は4月23日からとなっています。
弘前公園の今年の開花予報は、

●外堀-4月15日

●公園内-16日

●西堀-17日

の開花予想となっております。GW期間の前半には満開となって終いそうです。『弘前桜祭り』の開催期間は、4月23日~5月5日迄となっていますが昨年同様、桜満開が早くなる予報から4月16日~22日を準祭り期間として準備に入るとの事です。。

我が地元の『芦野公園桜祭り』は、4月29日~5月5日迄が開催期間となっています。祭り開始日には満開となって終いそうなので4月23日と24日は、準祭り期間として準備に入る様です。
県内の桜満開~散り際の見頃は、GW期間前半となっていますので、是非『日本一』の桜を見に来て下さい。

当店「旬」-奥津軽屋の春編の予約は、4月20日(水曜日)から開始させて頂きますので、皆様のご来店をお待ちしています。
今春も、当店をよろしくおい致します。

旬ー奥津軽屋 野呂謹司
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