麺と俺-麺の徒然なる日々

パスタ・ラーメンなどの麺食に関する日記と
日々の生活での色々な日記

帰宅〜…飯が無いササッとチャーハン

2006-11-07 22:10:32 | お手製喰意物
 電車で立ちながら半寝して自宅へ帰宅♪

…飯が無い!ショウガナイ(; ̄− ̄)

 てな事でパパっとお手製チャーハンを久しぶりに
作成して見たので上げて見る。
焼き飯と言えば、カオパットの微妙な失敗が頭をよぎる中
あり合わせの材料を片っ端から切っていく。
椎茸ぇ〜万能葱ぃ〜ハムゥ〜生姜ぁ〜葫!

 準備整いフライパンにごま油をIN!強火で加熱
材料を炒めて塩胡椒、とき卵を流し入れてまして…
あらら、忘れてた。慌てて卵を割そのままダイブ。
なんか見た目が目玉焼き作ってる感じだなぁと感じながら
木べらでほんの少しかき回し。
 メインのご飯をそのまま投げ入れて木べらで程よく
ご飯がバラバラになったら、フライパンを煽り
ご飯を更にパラパラの状態に♪
最後にオイスターソースを少々と鍋肌醤油で更に煽り完成。

チャーハンだけで十分満足で手が葫臭くなった
夕飯御馳走様な30分晩飯でした。
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