塩そば＠味処むさし野-千葉県松戸市松戸新田

　めんやもも＠江戸川区江戸川さんをでまして
もう一麺欲求が沸々と来る中、久々にワインをワンボトル買いまして
次なる麺へ向かったのは味処むさし野さんです。
以前から、何度となく伺わせて貰ってるのですが
初めて食べた塩そばの味をもう一度味わいたくって向ちゃいました。

　取り合え合えず運転中に決めたのは、混んでたら帰ろうです。
店頭に五人いたら帰ってしまいましょうって事で店頭に到着。
ジャストナイスな感じで待ちはお二人さん。
って事で並びまして待つこと少しで店内へ。
座りまして、季節のご飯をっとオーダーは無理だと知っていた
（季節のご飯とは、むさし野さんに来て絶対頼みたいメニュー
３００円で日本食出身のご主人の季節の味を味わえてします
すばらすぃ〜メニューなのです）
って事で、今日第二弾の塩のらーめん。
塩そばをオーダー。




　落ち着く可愛い置物もある店内で待つことしばしば。
塩そばの到着です。

先ずは、スープを一口。
海老の風味が最初はカツンと来るのですが
スープを味わうごと下が慣らされていってよい加減♪
計算なんですかねぇ素晴らしい！
そして、後から来る香り高い昆布などの風味ウマイッす。


　麺は、ちじれの中太の噛み応えあり喉越しが楽しい麺です。
いやぁササッサっと無くなってしまう一品です。
チャーシューも噛めばかむほど旨みが口の中で主張します。
メンマも程よい甘めで、絶妙な歯ごたえとやわらかさのバランスナイス！
スープも殆ど完食！店員さんに「後馳走様でした美味しかったです」と
行ってしまう程の感動ありがとうでした。

　と言う感じの連食二麺ナイスな塩の一麺を味わった宵の口ですた。