昼間は少し雲が広がりそうな気配もあったものの、夜になると星が綺麗に見えています。
今夜もちょっと新規開拓、と思っていたのですが、いろいろと雑用が長引いてしまい、すっかり街に出るのが遅くなってしまいました。と言うことで、今夜はいつもの緑町の「厨 十兵衛」さんへ直行です。
十兵衛さんに着くと、2階には宴会のお客様がいらっしゃっていますが、1階のお客様はすっかり帰られた後。「kuni が今夜も来るか、明日の夜に来るか」をめぐり、「のど黒」が賭けられていたようです・・・。すっかり行動パターンが読まれてますねぇ。
それはさておき、今日はまず、新しく入った「飛露喜」(特別純米 無濾過生原酒、廣木酒造本店)からいただくことにします。

お料理は「海鮮サラダ」と「ボイル海老とカラスミの生ハム巻き」、「揚げ粟麩の田楽みそがけ」、「出汁茶漬け(梅)」をいただきました。

(左側の写真は、クリックすると拡大写真が別ウインドウで開きます)
今日は市場が休みで鮮魚は少なめでしたけど、海鮮サラダは自分好みの品々が乗っているので、大満足です。本日の酒肴は520円メニューが充実。品揃えは大変かもしれませんけど、食べる側からすると気軽に頼みやすくて、嬉しいですね〜。

(左側の写真は、クリックすると別ウインドウで海老が拡大されます)
日本酒はその後、「ささ一」(純米吟醸無濾過、笹一酒造)、「黒帯」(特別純米 悠々、福光屋)、「臥龍梅」(純米吟醸 滓がらみ、三和酒造)をいただきました。また、冒頭に書いた賭けの流れで、何と「のど黒」もサービスでいただいてしまいました!

こうして十兵衛さんを堪能した後は、いつもの通り「ウォータールー」(Yahoo!グルメ・ぐるめピタ)さんへと向かいます。
まずはいつもの「バス・ペールエール」をいただいた後、さっぱりした生フルーツのカクテルが欲しくなって、リンゴのフローズンをいただきました。

今夜は割と大勢のお客様。と思ったら、どうやら信州大学OBの同窓会か何かの流れのようで、7名連れでいらっしゃっていたようです。よくこのお店を見付けたなぁと思う反面、お店のキャパを考えると、この人数でやってくるのも、なかなか大胆な感覚だなぁと思いました。
それにしても、先週はかなり記憶が欠落していましたね。何だか安請け合いしたことをすっかり忘れていたようで、申し訳ないことをしました。今夜は随分とマシのはずです。
そんな話をしながら、締めはモルトということで「タリスカー」(20年、紹介記事)をいただきました。

前回訪問記録:
きらら、厨 十兵衛、WaterLoo(2005-02-05)
今夜もちょっと新規開拓、と思っていたのですが、いろいろと雑用が長引いてしまい、すっかり街に出るのが遅くなってしまいました。と言うことで、今夜はいつもの緑町の「厨 十兵衛」さんへ直行です。
十兵衛さんに着くと、2階には宴会のお客様がいらっしゃっていますが、1階のお客様はすっかり帰られた後。「kuni が今夜も来るか、明日の夜に来るか」をめぐり、「のど黒」が賭けられていたようです・・・。すっかり行動パターンが読まれてますねぇ。
それはさておき、今日はまず、新しく入った「飛露喜」(特別純米 無濾過生原酒、廣木酒造本店)からいただくことにします。

お料理は「海鮮サラダ」と「ボイル海老とカラスミの生ハム巻き」、「揚げ粟麩の田楽みそがけ」、「出汁茶漬け(梅)」をいただきました。

(左側の写真は、クリックすると拡大写真が別ウインドウで開きます)
今日は市場が休みで鮮魚は少なめでしたけど、海鮮サラダは自分好みの品々が乗っているので、大満足です。本日の酒肴は520円メニューが充実。品揃えは大変かもしれませんけど、食べる側からすると気軽に頼みやすくて、嬉しいですね〜。

(左側の写真は、クリックすると別ウインドウで海老が拡大されます)
日本酒はその後、「ささ一」(純米吟醸無濾過、笹一酒造)、「黒帯」(特別純米 悠々、福光屋)、「臥龍梅」(純米吟醸 滓がらみ、三和酒造)をいただきました。また、冒頭に書いた賭けの流れで、何と「のど黒」もサービスでいただいてしまいました!

こうして十兵衛さんを堪能した後は、いつもの通り「ウォータールー」(Yahoo!グルメ・ぐるめピタ)さんへと向かいます。
まずはいつもの「バス・ペールエール」をいただいた後、さっぱりした生フルーツのカクテルが欲しくなって、リンゴのフローズンをいただきました。

今夜は割と大勢のお客様。と思ったら、どうやら信州大学OBの同窓会か何かの流れのようで、7名連れでいらっしゃっていたようです。よくこのお店を見付けたなぁと思う反面、お店のキャパを考えると、この人数でやってくるのも、なかなか大胆な感覚だなぁと思いました。
それにしても、先週はかなり記憶が欠落していましたね。何だか安請け合いしたことをすっかり忘れていたようで、申し訳ないことをしました。今夜は随分とマシのはずです。
そんな話をしながら、締めはモルトということで「タリスカー」(20年、紹介記事)をいただきました。

前回訪問記録:
きらら、厨 十兵衛、WaterLoo(2005-02-05)












海鮮サラダ、おいしそうですね。
要チェキです(笑)
海鮮サラダ、あったか肉豆腐に続く、最近の主食系(?)クリーンヒットです!