メロンパン、１５個。
朝こねて、お兄ちゃんを保育園に送っていく間に２次発酵。
帰ってきてから焼きました。
メロンパンの模様（すじ）が、いつもどこかに消えてなくなってしまいます。
もうちょっとしっかりつけないといけないのかな？
近所のママ友達が、「なんちゃってマクロビ」生活を送っていて、
重ね煮というものを教えてもらいました。
早速、えのき、わかめ、白菜、たまねぎ、大根、にんじんを順番に
鍋の中に重ね、上から粗塩をパラリ。
十徳鍋で蒸し煮にしてみました。
決して途中でかき回してはいけないらしい。
出来上がり、スープを少し味見してみました。
野菜のやさしい甘みが
ゆずこしょうで食べようかな
夕飯が楽しみです。
