有料老人ホーム「いでの郷」・訪問介護事業所・リハビリセンター であい・黒木居宅介護支援事業所の足跡

清武町にあります。有料老人ホームいでの郷、リハビリセンターであい、黒木居宅の日々日記です。足跡よろしくお願いします。

ブリ・・・貰ったよ

2017年05月17日 | いでの郷での出来事

何と・・・

ブリ貰いました。

夕方、電話が有って、ブリいりませんか?って。。即答っす。

今日の昼食にお出ししますね。

こりゃ、リハビリセンターであいの利用者さんラッキーじゃわ。

なんせ、私は釣果が乏しく利用者さん皆さんのお出しする量が足りずじまいな日々の釣果なんで、今回はがっつりと食べて頂けるでしょう

有難うございます。

厨房と相談したら、今日は捌くの難しいとの返事だったので、私が頑張ります。

では、早速鱗にワタを処理して、下準備。そんで訪問から帰って来てから刺身にしますね。

一応、これが今日の段取りっす。

 

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