もぐもぐ!奥美濃カレー「ちんちろ屋」
毎週、郡上市で展開している奥美濃カレーを
ご紹介していきます。
今回は、「 明宝レディースゆうゆう 」さんから
ご紹介いただいた「 ちんちろ屋 」さんの
奥美濃カレーです。
「 長寿カレーだんご 」

お団子は、にがり100%のお豆腐で作っていますので、
やわらかくて、歯にくっつかず、
お年寄りの方からお子さんまで安心して食べていただけます。
お団子には、カレー味と甘だれ味の2種類があります。
お団子につける甘だれは、
地元で採れた野菜などをペースト状にして、
郡上味噌と、ちんちろ屋特産物の和良町で採れた
お米を麹で醗酵させた「おふくろの味もろみ味噌」を加え、
さらにアガリクスをブレンドして作っています。
アガリクスを加えることで、コクとうま味を出しています!
お客様からは、たれがおいしいと大変喜ばれている
長寿カレーだんごを一度召し上がってみてください。

「 ちんちろ屋 」
【場所】
東海北陸自動車道郡上八幡インターを降りて、
国道256号 堀越峠を飛騨金山方面へ向かってください。
20キロ地点くらいに「道の駅和良」があります。
ちんちろ屋は、この道の駅の中にあるお店です。
【営業時間】 9:00〜17:00
【定休日】 年末年始のみ
【お問い合わせ電話番号】 0575−77−2855
来週は、「 瓢ケ岳パーキングエリアのネーブル美並 」さんを
ご紹介します。
お楽しみに!!
ご紹介していきます。
今回は、「 明宝レディースゆうゆう 」さんから
ご紹介いただいた「 ちんちろ屋 」さんの
奥美濃カレーです。
「 長寿カレーだんご 」

お団子は、にがり100%のお豆腐で作っていますので、
やわらかくて、歯にくっつかず、
お年寄りの方からお子さんまで安心して食べていただけます。
お団子には、カレー味と甘だれ味の2種類があります。
お団子につける甘だれは、
地元で採れた野菜などをペースト状にして、
郡上味噌と、ちんちろ屋特産物の和良町で採れた
お米を麹で醗酵させた「おふくろの味もろみ味噌」を加え、
さらにアガリクスをブレンドして作っています。
アガリクスを加えることで、コクとうま味を出しています!
お客様からは、たれがおいしいと大変喜ばれている
長寿カレーだんごを一度召し上がってみてください。

「 ちんちろ屋 」
【場所】
東海北陸自動車道郡上八幡インターを降りて、
国道256号 堀越峠を飛騨金山方面へ向かってください。
20キロ地点くらいに「道の駅和良」があります。
ちんちろ屋は、この道の駅の中にあるお店です。
【営業時間】 9:00〜17:00
【定休日】 年末年始のみ
【お問い合わせ電話番号】 0575−77−2855
来週は、「 瓢ケ岳パーキングエリアのネーブル美並 」さんを
ご紹介します。
お楽しみに!!


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