さいころステーキ

今日の夕食は、
マッシュポテトで作ったコロッケ。
ひき肉のさいころステーキ
昨日の残りのカレースープ
マカロニサラダっで作ったグラタン

なんか、残り物ばっかり。。。
いっつもお味噌汁とサラダって作りすぎちゃうんだよね～。

けど、そんな残り物ばかりのごはんに限って、
子供たちに人気。
頑張って一から作っても食べてくれないときも
あるのにね。



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１、さいころステーキは、
　　ひき肉に片栗粉（大さじ１）、塩、コショウをいれ、捏ねる。
　　平たくのばして、さいころステーキ状に切り、
　　フライパンで焼く。
　　全面に焼き色がついたら、一度取り出す。



２、マッシュポテトをコロッケ型に成型して、周りにパン粉をつける。
　　さいころステーキを焼いたフライパンで、コロッケを揚げ焼きにする。
　　（さいころステーキの肉の風味がついて、おいしくなる！）
　　片面に色がついたら、ひっくり返して狐色になるまで焼く。

３、コロッケのフライパンの余分な油をふき取り、
　　さいころステーキをフライパンに戻し、
　　焼肉のたれ、砂糖を入れて、絡める。


４、グラタンは、レンジでホワイトソースを作る。
　　マーガリン、小麦粉（大さじ１）ずつを耐熱容器に入れ、レンジ20秒
　　泡だて器でまぜながら、少しずつ牛乳を加えていく。
　　塩、コショウ、コンソメを入れる。
　　レンジでさらに30秒。
　　泡だて器でよく混ぜて、ホワイトソース、完成。
　　マカロニサラダとピザ用チーズとあわせて、
　　レンジで1分温めて、出来上がり！
　　フライパンで乾煎りしたパン粉を上に乗せる。



残り物を適当にアレンジしたものばっかりだから、
分量とか全くわかんないな～。

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そうやって、夕食を作ってる間、
子供たちはTVを見てる。
最近は、毎日『ピラメキ～ノ』
何がそんなに子供たちをひきつけるんだろ？

ハル。
ピラメキ体操は、完璧（笑）

でも、保育園から帰ってくるときには、
既にピラメキ体操は、終わっちゃってるのに。
録画を繰り返し見てるだけのことはあるね。

と言うわけで、
TVが大好きなひなたんとハル。
朝から、チャンネルの争奪戦。
だいたいは、
私と一緒に最初に起きるハルがチャンネル権を得る。
朝から、
録画したピラメキーノだったり、
ゴセイジャーだったり、仮面ライダーだったり。
たまに、ひなたんが見たがって録画したジュエルペットだったり（苦笑）
で、「パパが起きてきたら、ニュースにしようね。」
ってお約束。

パパ。
だいたい寝坊するから、6時半ぐらい。
お約束どおり、
途中でも、ちゃんとリモコンを渡すハル。
お利口さん。

でも、
珍しく今日は、
ひなたんが最初に起きた。

そして、
「TV見ていい？」

何見るのかと思ったら、
自分でチャンネルをカチャカチャ変えて、
とまった番組は
NHK教育。

しかも、スペイン語講座！（笑）

こんなのでいいの～？

そして、途中で起きてきたハルまで、
ひなたんと一緒に見てるんですけど・・・（笑）
スペイン語講座が終わったら、

次は、テレビ体操。

ひなたん、テレビを見ながら、まねして体操！！（爆）
「体、硬くなっちゃうから・・・」
だって（笑）
ハルは、おなかすいた～とテーブルへ。
さすがに体操まではしなかった（笑）

そこへパパが降りてきて。

「チャンネル変えるよ。」

ひなたん、大激怒！

「いま、見てるの！！」

そんなに怒らなくても・・・テレビ体操（笑）

でも、パパの権力に負け、
めざましテレビ。
やってるのは、芸能ニュース。

・・・。

これなら、ひなたんが見てる番組の方が、
まだ、為になるような！？



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