じぶんメモ

超個人的・自分めも。主にチョコミント。

チョコミント

2010-10-02 14:48:30 | チョコミント・作

チョコアイスに

ペパーミントエッセンスをかけてみる。

感想
少し清涼感のあるチョコアイス


ペパーミントエッセンスと
ミントリキュールをかけてみる。


チョコ(茶)×リキュール(緑)
あまりきれいな色ではないね。

感想
ペパーミントエッセンスだけよりも、
チョコミントアイスっぽい。
当たり前だけど、アルコールの味。
アルコールっぽくないチョコミントが食べたい。
アルコールをとばせばいいのか

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