No Room For Squares !

レンズ越しに見えるもの または 見えざるもの

蕎麦を喰らう

2017-03-15 | 街:山形








先週は山形県村山市に蕎麦を食べに行った。あまりに旨いので、調子に乗って「板そば」のはしごをした。食べ終わるとお腹がパンパンになり、写真を撮る意欲が減退した。もはや様式美といえる、いつもの週末である。


X-PRO2 / XF23mm F1.4R
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6 コメント

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Unknown (♪陽ちゃん)
2017-03-15 11:09:35
ほんとだぁ~
角が立って、見るからに歯ごたえの良さそうな
お蕎麦ですねぇ~~~

食べたい(笑)
♪陽ちゃん (6x6)
2017-03-15 18:32:39
旨かったですよ。ほんと驚きの旨さです。
しかも2軒目(下の写真)の店なんて、店がそのまま生活する民家で、広い座敷のようなところ(無茶苦茶広い)で食べるのです。
ご先祖様の写真とか、立派な仏壇とか、そのままあります。誰かの家でご馳走になっている気分でした。
Unknown (ariari)
2017-03-15 19:28:47
いいですねえ、板そば。札幌にもそこそこ旨い店がありますが山形にはかなわないと思います。
蕎麦自体、週に二度は食べてます(今日も)けど、同じ店が多いです。
甘みの強い香り豊かな美味いそばが食べたい…山形は遠し…
それにしても、板そばをはしごではけっこうきつそう。
師匠 (6x6)
2017-03-15 20:33:21
今回の(村山市の)板蕎麦は、量がザル蕎麦より若干多い程度ですので、2枚、場合によっては3枚まではいけると思います。
2軒、味が全く違うのに驚きました。蕎麦は最高ですね!
Unknown (Charlie)
2017-03-18 09:57:55
こんにちは!!
画に在る蕎麦…確か“板蕎麦”と言ったような?
何時の間にか年月を経ていますが、以前に山形県内を列車で通った際に、何処かで頂いた蕎麦が画のような盛り付けだったのを思い出していました…
Charlieさん (6x6)
2017-03-18 17:53:42
はい仰る通り、板蕎麦です。
山形とか新潟ではポピュラーなようです。
2〜3人前を盛ったものもありますが、こんかいは普通盛りでした。
山形の方は、大盛りを注文して、途中から七味をかけたりしています。書いているうちにまた食べたくなりました。

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