がん再発・「がんじー」のトホホ日記  がんを旅の道づれにして

山頭火を追い、日々の小さな出来事やスポーツ、旅先で出会った事をお知らせします。ガン摘出のため傷だらけ。人生、負けない。

ゴーヤチャンプルに初挑戦、

2017年07月16日 | 機関車

あっついのう、んで今日はゴーヤ料理、えへへへ。

ゴーヤチャンプルに初挑戦。

昨日、ゴーヤを1本買うたんで早速料理。

しかし材料に豆腐がいるのを知らんで、イオンまで

買い物に行く。

材料は、ゴーヤと卵、豆腐、鶏肉入れて炒めるんじゃ。

しかしゴーヤの料理法がわからんで苦労したけんど

ピーマン洗う要領で簡単じゃった。

成せばなーる、ってか。

さあ、これで夏ば乗り切れるかのう?

年金生活者にとって豆腐一丁でも痛いのう。

暑いんに、フライパン持って台所で大騒ぎ。

ちゅうか

 

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