このところ料理ネタばっかり書いてますが・・・
今日も、懲りずに料理ネタでいってみよー。。\( ̄^ ̄)/
っと、まぁ・・・
少々ワンパターンな展開ですが、
今日のメニューは、肉まんデス。( ̄∇ ̄)b
実は、先日のハンバーグのタネが余っていたんで、
残り物を再利用して作って見ました。
ちなみに、肉まんの生地も、昨日のブログで書いた、
パン生地を流用してます。(。・∀・)b
っとゆーワケで・・・
ナニワトモアレ、調理開始です~。。( ̄∇ ̄)ノ
1.まずは、具材づくり。。。
ハンバーグのタネに、中華スープと醤油・酒を加え、
混ぜあわせ味付け。分量は残り物に加えたため、
適当です。(-"-;A
2.生地を整形します。
味付けしたタネをパン生地で包んで整形します。
3.饅頭を蒸します。。
整形した肉まんを一気に蒸しあげると・・・(σ・∀・)σ
4.出来上がりました~♪(ノ´▽`)ノ
ムフフ・・・見た目はナカナカオイシソウです♪
さっそく、割って中身を確認すると~。。( ´艸`)ウフフフフ~。。
じゅわっと肉汁♪(≧▽≦)ノいやっほう~。。
ジューシーに仕上がったんで、良かったんですが、
ハンバーグのタネを使ったんで、少々、肉が強すぎまシタ。。
次回は、タケノコやら葉物野菜なんかも加えると、
オイシサがアップしそうですね~。。(。-ω-)b
いやぁ~。。
余り物を再利用したメニューでしたが、
我ながらグッジョブやぁ~。。←自画自賛(爆)
《おまけ》
昨年、ワタシが参加した企画。。
「高知旅づくりコンテスト」 ↑詳細はコチラをクリック
高知を旅してブログで宣伝。。。
最高賞金は100万円という何とも太っ腹な企画ですが、
以前のブログで書いたとおり、
ワタシの記事のアクセス状態に問題がアリ、
失格もありうる状態でした。。(;´Д`)ノ
そんな、旅コンの結果が、
先日、メールにて届きました。。。
正直、失格を覚悟していたんで、もうあきらめていたんですが、
ナント!!( ̄□ ̄;)
無事67位にランクインと言う事で、
賞金3万円がいただけることになりました!
詳細結果はコチラ~。。
事務局のミナサマ。。。
どうもアリガトウゴザイマシタ~。。・°・(ノД`)・°・ありがたや~
この賞金は、是非とも高知に還元せねばぁ~!( ̄^ ̄)ノ
賞金は3月に入金されるそうなんで、
春先にでも、龍馬博をかねて高知に突撃せんとねぇ~。。
っとゆーワケで、今日はこのへんで・・・
おちまい。(爆)
旅コン旅行にかかった費用は、2万円ほど。。。
結局、1万円の黒字ですよ~。。( ̄ー ̄)ニヤリ。。。
本日も、読んで頂いてアリガトウゴザイマス!(ノ´▽`)ノ
「まっちょ、読んだよ~。。」のかわりに、
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おめでとう~~~(゜∀゜)ノ
高知行くゆうて、また須崎でラーメン食べて帰らんように(´゜ω゜):;*.:;ブッ
本当に受賞してもらい嬉しいし御礼申し上げます。
ぜひとも高知に・・・香南市に来られた際は、ご案内はおまかせ下さいね。
楽しみにお待ちしております。
お料理レシピ!
あまったもので。
ん~感激です。
(そうそう、余談ですが、やっとスパゲッチー、作れるようになりました♪作り方は簡単。コンビニ→チン♪)
そして!
よかったですね~~~。
それも、還元されるとは、恐れ入りまする~。
今度は、アチコチ行ってみたいのよ~。。( ̄∇ ̄)~♪
龍馬博もあるし・・・
ただ、まとまった休みがナカナカとれなくてねぇ~。。
事前に失格にはならないと聞いてましたので
確定して良かったです☆
次回もあれば、参加ヨロシコ。(´∀`*)
春には、愛すべき高知に突撃できそうです。
局長さんのガイド。。。
今からもっさ楽しみです~。。(ノ´▽`)ノ
グッジョブです。。
んじゃ次回は、ボンカレーにチャレンジですね。(爆)
なんとか賞金GETでしたよ。。
しかし、当初の予定では、
穂寿美さんを貸しきって大宴会の予定だったんですが・・・(爆)
コンナ企画。。。またあれば、リベンジしたいっすねぇ~。。( ̄^ ̄)ノ