今日も午前中恵比寿で打ち合わせ。そしてランチはこちらで。今日は限定の「冷やし担々つけ麺 800円」にしてみました。お昼前だったので、空席がちらほら。座って5分ほどで出来ました。麺が博多ラーメンのように、細ストレート麺ですね。で、麺の上に坦々麺にあわせるひき肉が乗ってます。トマトは見た目のアクセントにはいいですが、坦々麺にはどうかとｗ。。。スープはラー油が多そうに見えますが、混ぜ合わせるとそんなに辛くもないし、冷やしスープとバランスよく合わさってます。麺が細麺じゃなければ。。。と思いました。
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11：00〜翌4：00
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