トマトと牛肉のパスタ

夏野菜がたくさん収穫できました。🙂

新鮮なトマトと大葉を使ったパスタを旦那さんが作ってくれました。とてもおいしくいただきました。なすの煮浸し、スティックキュウリ等 夏野菜たっぷりの夕ごはんでした。

ビーツの葉っぱ。

ビーツの葉っぱをいただきました。

ビーツの葉っぱは、はじめましてでしたので、インターネットで検索。

お浸しにしてみました。あくのない、ほうれん草って感じでした。お醤油とかつお節で…栄養価も高いらしく、夏のほうれん草として使えそう‼️

すもも

完熟すももをジュースにしました。

キレイな赤 炭酸水ですっきり

そしておやつにベーコンエピ。あっ❗食べちって。袋しかない😅

今日の夕ごはん。

今日の夕ごはんは生姜焼き&野菜。いんげんの素揚げ、味はおいしいのですが…食感は苦手です😅キュウリは三本も食べちゃいました。

誕生日

数日前が誕生日でした。下の娘はおめでとう✨の連絡をくれたのですが、上の娘は特に連絡なく、スルーです。今年から下の娘も県外に進学した為に旦那さんと二人だけの誕生日会でした。

末広がりの年です。良い１年になりますように。今年のケーキです。