柴崎亭

久しぶりに京王線の名店
柴崎亭に訪問。

最近追加されたお昼メニュー
焼豚中華そば950円をオーダー。
待つ事5分。

通常の中華そばが焼豚一枚で500円からすると若干割高かな。

相変わらず全体のバランスが今流行りの綺麗なバランスで纏まり美味しいけど、
若干肉の旨味より臭みが本当に微妙に勝っていたのが気になりました。
麺とスープはほぼ完ぺき。
ネギとメンマがもう少し気持ち多いいと嬉しいかな。
今日の星は5点満点中
🌟🌟🌟💫