昨日、スーパーで買い物をしてるときのこと・・・・珍しく、生の山ぶきを見つけました。
フキですよ。その辺に伸びてそうな(おがってそうな)フキ。 販売です。 しかも、ちょっとやんわり。
手に取って匂いをクンクン。 あまりかぐわしくない。 でも、生。ピン！ともしてないけど・・・・
やっぱり、生は、よたるよりは∠( ﾟдﾟ)／ビシッと、ピン、しぶきが出そうなぐらいが望ましいけど・・・・(^_^;)
ま～、水煮の年中あるものよりは、と思い、買い物かごに入れたわけです。
あ～、買わなくちゃ食べられないのか～？ 次に向かうは、こんにゃくやあげ、ちくわなどのコーナーへ。
あるご婦人に声をかけられました。 婦 「あの～、お尋ねしてもよろしいですか？」
私「はい、なんでしょう？」 婦「あの～、これなんですけれど・・・・」見ると、ご婦人のかごにも
束のフキが。 年の頃にして・・・・・60代主婦のよう。
婦 「これね、どうやって食べますの？」 たぶん、お召し上がりになったことはあるのでしょう。
だから、揚げやこんにゃく、豆腐、などのコーナーで尋ね、出会ったのでしょう。
私 「あ、これは、生ですから一度茹でなければなりません。指先に酢をつけて皮をむいてから、調理しなければならないので、ちょっと手間がかかります。」
婦 「あら～、そうなの。私、なんにも知らなくて～」
私 「皮むきをするとき、アクがでて爪先まで真っ黒になることがあります。」
婦 「ありがとうございました。」 と言って消えた。 さて、そのご婦人はお買い求めされたかどうかは不明。
そんなこんなで、手間をかければ食べられる物、山に行けばタダの物、旬の山菜・・・・いいですね。
例により、最近のいろいろメニュー。
この日、急遽・・・・晩ご飯が食べられないというご主人様。 おつまみメニュー。
食べ過ぎてご飯はいらないと言う。よくあることです。 食べる仕事ですから・・・・・
夕方、4時にラーメンとか、一日中、ピザばかり食べたとか・・・・今日は、パスタばかり・・・・とか(^_^;)
なので、晩ご飯はいらない！と言われることもシバシバ。
スフレチーズケーキは、こんな感じの仕上がりでした。
塩焼きそば。
雑穀米の 小にぎり。
ボンゴレスパゲッティー。
チルドのピザ。 へんなの～Σ( ；ω；)ｲﾀｯ！
見せかけのビーフシチュー。 玉ねぎ5個入り～
夏場の定番メニュー・・・・・ひやむぎ・そーめん・ざるそば・冷やしラーメン・ざるうどん・ (´∀｀*)ｳﾌﾌ
さ～て、おひさまが出てきたので・・・・・カーテン洗いをします。 と、思ってカーテン外しました。
(○ﾟдﾟ)ｬﾊﾞｨｶﾓ・・・ カーテン洗うと・・・・・ガラス磨きも・・・・・大仕事になりそう。
ｏ(･д´･+)ゞ頑張ﾘﾏｯｽ♪
