洋菓子店3月のうさぎ

お店のこと1割。店長の日常1割。8割駄文

忙しいけど楽しい毎日☆

 

あっという間に年末で

2015年12月30日 | 日記
またさぼり癖が復活してしまい、
気づけば今年もあとわずかとなりました^^^
わーーーー!!!(叫)

・・・
・・・


当店は本日12月30日より明けて1月6日までがお休みとなります。
チョット長めにお休みをいただきますが
どうかよろしくお願いいたします。

今年はクリスマスが終わったのが27日。
お誕生日等々ご予約のお引渡しも29日のぎりぎりまであり
なんだかめいいっぱい働かせていただきました。
今年の後半は
焼き菓子よりも生菓子の方が人気が高かったように思います。
来年はもっと頑張っておいしいケーキを作らないといけませんね。


個人的にかなりおすすめのびっしゅショコラ。
でもクリスマスに間に合わなくてごめんなさい^^^

が・・がんばりまっす☆
(来年こそは)


今年最後のメリークリスマス☆にイチゴのタルト。

そして我が家もちょっと遅めのクリスマスで


やっぱり鳥を焼く♪

3人だから2日かけておいしくいただきましたよ。

今日は久々のお休みで、
お正月の支度で忙しいのですが
それでもお店が終わり、ほっとしています。

今日は旦那ちゃん。飲み会で^^^

娘と二人の夕食だから、かんたんにちらしずしで済まそうかと思ったけれど、
















ごめん。今日忘年会>娘







・・・
・・・












・・・(泣)・・・











い・・・いや。いいんだ。
たまには一人でご飯食べながら
チョットだけぼんやりしよう。

明日がんばって、お正月をゆっくり過ごそう。

うん。そうそう。そうしましょ☆

今年もたくさんの方にご来店いただき
ありがとうございました!
どうぞよいお年をお迎えくださいませっ!

ではまた☆




メリークリスマス☆

2015年12月24日 | 日記
とうとうやってきました!
クリスマスイブ☆

たくさんの応援メッセージをありがとうございました!
お花もうさぎグッズも本当にうれしかったです。
感謝!感謝!

あと数時間後にはご注文のケーキを仕上げて
皆様にお届けしますね!
どうぞ素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ☆

メリークリスマスっ!

うっわ!

2015年12月22日 | 日記
今日は疲れたな~。
厨房にいるときは結構元気でいられるんだけど
さすがに動きが止まるなー。

ちょっとだけ。ちょっとだけよ~。。
と言いながら、晩御飯の後に仮眠をとったつもりが
起きたらなんと深夜2時っ!!!


ぎゃぁぁぁぁ(叫)



今日の朝一番のお仕事は



イチゴのショートケーキ10個のご注文でしたー。



二つの箱に分けてお嫁入り。

朝飯前のお仕事から~の、通常のお仕事~の
結局朝飯抜きのまま開店を迎え。。。



クリスマス。
思えば結婚してお引越しした名古屋のアパートの
道を隔てたところにお花屋さんがあって。

生け花を少しだけやっていたことと、お花が好きだったことから
「パート募集」の張り紙にぐっと来たのだけれど
その下に
「要普免」
の文字に玉砕^^^

免許はあってもペーパー歴7年だったもんで、
運転なんて怖い怖い。

道を渡らず、反対側の通りを抜けるとそこには
ぺろっと舌を出した首を振るかわいい女の子がトレードマークの
ケーキ屋さんがあり、
そこにも「パート・アルバイト募集」の張り紙があり。

そのまんま週2日のアルバイト採用になったんだっけ。

人生には時々大きな分かれ道がある。
もしもあのときお花屋さんで働いていたら


・・・
・・・


もうちょっとロマンチックに過ごせていたのかなぁ?




ちょっと早いけど、
メリークリスマス☆

いよいよです!

2015年12月19日 | 日記
さて!いよいよクリスマスです☆

今年初めてのクリスマスケーキは



先行販売のため、特別に4号のショートにうさぎがのってます。
23~25日の4号のショートケーキには
うさぎはのせられませんのでご注意くださいませ。

特別仕様ご希望のお客様はちょっとだけ日にちをずらしていただけますと
対応可能となりますので、どうぞご相談くださいませ♪

そしてツイッターでもお知らせいたしましたが
ただいま埼玉トヨペット北本支店では
当店で制作した車の形のクッキー



と、クリスマスクッキーをサービス中でございます!
お車をご検討のお客様はぜひお寄りくださいませ♪
かっこいい新型プリウスを見に来てねっ☆

・・・・てなわけでして。
クリスマスです。

今年は何が壊れるのかな?




・・・
・・・


そう。
クリスマスが近づくと何かが壊れる。
そんな恐ろしいジンクスのある当店。

やめてー。
お願いだから。

ここの所ハンドミキサーから変な音してるけど。



・・・
・・・



いや。


気のせいだ。

気のせいに決まってるーーー(泣)







とか思っていたら、突然消えましたよ。(汗)



ハンドミキサー?







・・・
・・・



いや。
ミキサーは生きてます。

まだ。(大汗)


消えたのはケーキのショーケースの蛍光灯っ!!!





わーーーん

わーーーーんっ。。




わーーー









は。ははははは。(謎)

こんなこともあろうかと思って。。。だな。



ぱぱぱっぱぱーー♪















カエデンキュー☆
(青いまるいやーつーで)





・・・
・・・




何度もクリスマス前にやられると思うなよ?
こんなこともあろうかと、前回大目に買っておいたのだよ。
わっはっは。

もぅこれで大丈夫。。。。


な、はずだ。


きっと(心から希望)

ただいま~☆

2015年12月16日 | お店からのお知らせ
お気づきかと思いますが、ブログタイトルを元に戻しました。

そう!ここはお菓子屋さんのブログなんだいっ☆


・・・
・・・


てなわけで、毎日更新ガンバローとか思ってみたのですが、
さっそくにしてくじけるという
実に当店らしいスタートを切ってしまいました。(大汗)


ま。。さて。。。

お店の方はただ今イチゴのタルトとキャラメルとクルミのケーキが復活中でございます。
そしてそして近々ベルギービールのケーキも登場予定でございます。

なお、12月16日(水)が営業・17日(木)がお休みとなりますので
合わせてよろしくお願いいたします♪