いちじくのコンポート作りました

いちじくをレモン汁とグラニュー糖のみでことこと煮ました。
ソースがピンク色になってきれいだし、なんとも爽やかな味♪
お友達が美味しいからと作り方を教えてくれました。
実家にはいちじくの木があったので、よく食べていたし大好きなのだけど、
うちの家族はみんないちじくが嫌いなので、自分のために作ってみました。