365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活継続中
10年目に突入(3400日突破)
by
南場 四呂右(なんば しろう)

カレーの惑星

2016年10月13日 20時28分57秒 | カレー
2016年10月13日(木)(三食目)
ドライキーマ&チキンキーマ

お店がオープンする前
メニュー試食アンケート会
に参加させてもらった以来
になってしまいました

不義理をお許しください

ベンハムのコマ
から
カレーの惑星



カレーの惑星
カレーフェス限定メニュー
ドライキーマ&チキンキーマ
を注文

自家製ジンジャーソーダ

飲みながら
カレーを待ちつつ
BGMの水曜日のカンパネラ

何かを炒めている音
が心地よかった



なんで
フェス限定メニューが
わざわざ
キーマ&キーマなのか?
けっこう気になった
けど
食べて納得

キリッと爽やかドライキーマ

ホワッと優しいチキンキーマ

香りの違い
食感の変化
強弱
緩急
おもしろいフェス感

独自の発想であろう
試行錯誤してそうなスパイスの珍しい使い方
とか
も感じられるし
今後もおもしろいのを発明(?)して欲しいです



ごちそうさまでした
ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 茄子おやじ | トップ | 自作カレー »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
ブログ作成者から承認されるまでトラックバックは反映されません。
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。