フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

ブルー・デ・コース

2017-06-16 15:29:47 | チーズ


ブルー・デ・コース

 世界3大ブルーチーズ羊乳で作った「ロックフォール」の牛乳版です。
この2種類を食べ比べてもおもしろいかもしれません。
ブルー・デ・コースはミルクの甘みととろけるような食感が特徴。
熟成するとシャープな味わいも。
塩気が程よく強めですので、甘口のワインとの相性は抜群!!

フランス 100g 税抜¥900


丘の上 ハイジ
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