外神田で黒毛和牛A5のハンバーガーどうでしょう

蔵前橋通りから少し入った場所にある「ヘンリーズバーガー」
恵比寿西にある本店の姉妹店。
一階のキッチンカウンターで注文をして二階で待つこと10分ほど、出てきた一皿に写真を撮っても？に どうぞっ～ でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで！
といきたいところだが、
肉が柔らかく崩れ易いので
バーガー袋から出さずに頂きました。
一口目からホロホロと肉の粒がほどけA5和牛の甘い脂が口中に広がる。
甘味のあるサウザンの様なソースに下味の胡椒が効いて
野菜は完全に脇役にまわる。
その全てを目の詰まった特注バンズが包み込む。
ご馳走さまです。