池袋で十八番(オハコ)のハンバーガーを

池袋駅から徒歩５分ほど 「No.18ダイニングバー」

お薦めをお願いしました。
テーブルに運ばれてきたヒトサラに写真を撮っても にどうぞっ でカシャッ

毎度お馴染み 手づかみで頂きやした
USビーフのチャックアイロールの部位を挽くのでなく叩いて形成したパティは
ミディアムに焼かれ 食べた瞬間 歯にまとわりつく様な食感。
噛むほどに肉の旨味を感じ、バンズに薄く塗られたオレンジマーマレードの甘味が
チェダーチーズの塩気と重なって より肉の旨味を増す。
レタスとトマトのバランスも良く、
その全てを包むのは新宿峰屋さんの特注バンズ
見た目は普通のハンバーガーなんだけど 今までのハンバーガーとは違う
こんな感動は久しぶり
マンチスバーガーで修行し 御兄弟で始めたNo.18(オハコ)バーガー
１度は食べなきゃ お薦めです
帰り際 外まで見送って頂き恐縮です
また行きつけの店が増えました。
ご馳走様です