SAMMYのみちくさ日記

「気まま」に「みちくさ」しながら、ありのまんま思ったことを無精者が書いてるブログです(^_^)v

コーヒーハウス ナカザワ

2017年01月08日 | Michi-kusa
京都北山にある
《コーヒーハウス ナカザワ》



仕事で近くに行くことのある界隈。
漂ってくるカレーの薫り。
これが何とも良いー!
お客さんも結構入ってる喫茶店(^_^)
前から、前から、気になっていた。

テーブルにつくと一つの記事が目に入った。

そこには、こう書かれていました。

『「三日煮込む自家製カレー」がウマいと聞きつけ、やってきたのは京都北山。一口いただくや適度な酸味と辛み、そして、やわらかい口当たり。ニンジン・タマネギ(なんと10kg)の順に入れ、さらに水とカレー粉、スパイスを加えて寸胴で煮込む。途中で肉や香りとコクを出す洋酒も追加しつつ、三日間続ければ「自家特製カレー」の出来上がり。実は醤油やタバスコのほか、京都らしく一味も使うそうで、これらが微妙な酸味や旨みを生む。しかも、このカレー、普通でライスが500g、大なら700gと量も超ド級!』

明瞭かつ端的にカレーを表現されていました!さすがにプロの記事。
実際に食べてみると、うまーーい!

他にも記事があったので、かなり評判のお店のようだ(^_^)


スパゲッティ イタリアン
普通 800円


タマネギとハム、そして青のり。
とてもシンプルなイタリアン(^_^)


自家特製カレー
普通 850円(ご飯500㌘)


かなりの量!
旨さがいい感じで残るカレーでした。

珈琲 350円


苦味と酸味の効いた珈琲。
チョコレートとの相性は、バッチリです。

営業時間 午前11時30分~午後7時
定休日 木曜日
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