只今【豆腐道とうふみち】修行中!

石川県白山市白峰の『白山とうふ工房山下ミツ商店』で働くスタッフの日々。工場(製造)からお店(販売)までそれぞれ綴ります。

花粉症にかかったら

2012年03月31日 22時26分39秒 | 日記

いつもお読みいただきありがとうございます。

花粉症とは今は無縁ですが、いつかかるかわからないものでもあるんですよね。
花粉症の症状として鼻水、鼻づまり、くしゃみ、目のかゆみが主で、花粉飛散時にこれらの症状が出たら花粉症を疑ってみたほうがよさそうです。

疑ったら病院で検査を受けるのが確実です。
主に耳鼻咽喉科ですが、最近は内科でも大丈夫なところが多いので行きやすい所で良いと思います。
自分がどの花粉症のタイプかわかるとより対策も立てやすくなるので検査が大事ですね。

最後までお読みいただきありがとうございました。
工場スタッフ山本

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そういえば花粉症?

2012年03月30日 21時26分39秒 | 日記

いつもお読みいただきありがとうございます。

暖かくなってきたら厄介な問題の花粉症がありました。
自分は大丈夫ですけど、花粉症の方はこれからマスクなどを手放せない季節の始まりですね。

とはいえ国民の25%が花粉症と言われる現在、対策も進んでいて目のかゆみや鼻水などの症状を直接抑えこむ薬や、花粉を体に入れても反応しないようにする薬とかあります。
花粉症用のマスクも隙間がないように作られていたりと進歩が凄まじいですね。

症状を気にせず過ごすためにも適切な対処をしていきたいものです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
工場スタッフ山本

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暖かくなってきました?

2012年03月29日 21時34分43秒 | 日記

いつもお読みいただきありがとうございます。

今日は4月上旬並みの気温だったそうです。九州各地でお昼に20℃を超え、北海道でも10℃を超えました。
先週は寒い日が多い気がしましたが、さすがにもう3月が終わりとなると暖かさを着実に感じれますね。

そうした暖かさで台風1号が南シナ海で発生したそうです。まだこちらに来ることは無いですけど台風と聞くと一気に夏へ向かい始めている感じがしますね。
夏までの快適な気候を楽しんで過ごしていきたいものです。

最後までお読みいただきありがとうございました。
工場スタッフ山本

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桜の開花予想

2012年03月28日 23時00分47秒 | 日記

いつもお読みいただきありがとうございます。

佐賀県でソメイヨシノの開花の報があり、九州全体が開花とのことです。
これから徐々に桜の開花前線が北上しつつ週末週明けには南関東あたりで、その次の週には金沢や北関東でも開花が予想されています。基本ソメイヨシノでの開花予想なのでヤエザクラとかはまた変わってきますが大まかな当たりはつけられると思います。

同時に満開予想もされていて大まかには開花予想日から5日ほど後といった具合です。
今年は2月と3月に寒い日が多かったので開花も遅れ気味とのことです。もうちょっと春まで時間がかかりそうですね。

最後までお読みいただきありがとうございました。
工場スタッフ山本

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ザクとうふ?

2012年03月27日 22時39分51秒 | 日記

いつもお読みいただきありがとうございます。

今や日本を代表するアニメの一つ、「ガンダム」に出てくる敵モビルスーツのザクが豆腐になりました。
老舗豆腐メーカー「相模屋食料」様からで、同社鳥越淳司社長のガンダムファンの熱意で開発・発案されたというようです。

「ザクとうふ」はザクの頭部をモチーフとした容器に豆腐を充填した商品で、中身の豆腐も緑色で枝豆風味で仕上げられています。
また明日28日からの発売を記念して数量限定の「ヒートホーク・スプーン」がパッケージに同梱されます。

見つけたらぜひ買わねばなりませんね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
工場スタッフ山本

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桜100年

2012年03月26日 23時08分32秒 | 日記

いつもお読みいただきありがとうございます。

今日でワシントンに桜が植えられてから100年だそうで、現地では桜祭りが開催されていています。
例年なら2週間程度のお祭りですが、今年は100周年を記念として1ヶ月近くに延長しての開催だそうです。

去年と一昨年公開された「さくら さくら〜サムライ科学者 高峰譲吉の生涯〜」「TAKAMINE〜アメリカに桜を咲かせた男〜」という映画にもなった、富山生まれ金沢育ちの高峰博士の素晴らしい功績ですね。

日本でもそろそろ全国的に桜の季節です。
最後までお読みいただきありがとうございました。

工場スタッフ山本

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能登半島地震から

2012年03月25日 21時55分42秒 | 日記

いつもお読みいただきありがとうございます。

2007年3月25日日曜日朝9時41分に最大震度6強の能登半島地震がおきました。このとき自分も石川県にいて揺れを強く感じたのを覚えています。
あれから5年が経って過疎化が問題となっていますがほぼ復興もできました。

去年発生した東日本大震災も同じ3月で、ちょっと縁もあるようなないような感じで能登半島と同じくらい早く復興して欲しいと願います。
そしていつ地震がおきても大丈夫なように備えや訓練もしっかりしていきます。

最後までお読みいただきありがとうございました。
工場スタッフ山本

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目薬

2012年03月24日 21時37分22秒 | 日記

いつもお読みいただきありがとうございます。

最近ちょっと目が充血しているのがほとんどなので目薬をさすようにしています。
普段から点眼している人は気にならないでしょうけど、取扱説明書には2・3滴ずつしてくださいと書いてあるけど1滴でこぼれたりしてます。

点眼した後に目を閉じていたら良いそうなんですけどわからなくなりがちです。
瞼を引っ張って作った窪みに落とすのが上手なやり方なんて聞いた記憶もありますし、結構奥が深いようなも気もしますね。

目薬は一般的に強い薬で目からこぼれたのをそのままにしておくと、痒くなったりするのでなるべく拭きとるようにしましょう。
最後までお読みいただきありがとうございました。
工場スタッフ山本

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春の長雨?

2012年03月23日 22時27分53秒 | 日記

いつもお読みいただきありがとうございます。

春先で乾燥して火災予防運動が、といった次の日ですが長雨です。
ちょっと買い物へと久しぶりに勝山へ行く途中はいつも通り霧で視界が悪かったです。

春の雨って一日中降っている感じがなんとなくします。雲の隙間とかでちょっと止んだりというのにあたらないからでしょうか。
週末にはまた雪らしいので寒さにも気を付けたいですね。

最後までお読みいただきありがとうございました。
工場スタッフ山本

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春の火災予防運動

2012年03月22日 23時56分56秒 | 日記

いつもお読みいただきありがとうございます。

そういえば今は火災予防運動期間ですね。
まだ雪のある白峰でも気持ち乾燥しているようですし、金沢とかもう雪がない地域だとかなり乾燥していそうな感じです。

火災予防運動と言っても火の扱いに注意すればよいだけ、なんでしょうけど意外と意識していない所で危ないことをしていたりするんですよね。
いつもこれで大丈夫だったから、というのを改めて客観的に見ていくのが予防につながると思います。燃えたら嫌ですしね。

最後までお読みいただきありがとうございました。
工場スタッフ山本

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高知で桜開花

2012年03月21日 21時14分49秒 | 日記

いつもお読みいただきありがとうございます。

今日のニュースで高知県で全国最初の桜(ソメイヨシノ)が開花でした。
例年より一日早く開花の基準となる5〜6輪が咲いているのが確認されたということです。

満開になるのは1週間後から10日後の見込みですが、その辺りにはたくさんの地域で開花していそうですね。
春といえばやはり桜が咲くのが一番らしい感じがします。白峰も春はまだ先ですけど確実に近づいていますね。

最後までお読みいただきありがとうございました。
工場スタッフ山本

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免許のとり方

2012年03月20日 21時43分04秒 | 日記

いつもお読みいただきありがとうございます。

春休みくらいだと合宿免許は少し厳しいですけど、かなり早く免許をとれる手段ですよね。
他に指定自動車教習所か届出自動車教習所が一般的でしょうか。

教習所選びは大切で、値段の安さだけで選ぶと後で泣きをみることになります。一般的には全指定か届出かを選ぶ時です。
一日に乗れる時間は短いですが難しい技能試験を免除できるのが指定で、腕に覚えがあって運転試験場まで近いなら一日に何時間も乗れる届出という感じです。試験で緊張しやすい人はまず指定をお勧めです。

ちなみに自分は指定と届出の両方で免許をとりました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
工場スタッフ山本

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事故らないのが大事

2012年03月19日 22時43分34秒 | 日記

いつもお読みいただきありがとうございます。

この春免許をとりたての方が多いと思います。とってすぐの運転というのは結構怖いものがありますよね。
周りは制限速度以上で走っていたり交差点に面したお店に入れなかったり出れなかったり、最初の頃はこういう経験あった人多そうです。

今でも当たり前といえば当たり前ですが、車の運転で大事なのは事故を起こさないことでしょうか。どれだけ運転技術があって早く目的地につけるとしても、一度事故があれば多大な時間がかかりますからね。
教習所で習ったことや交通法をしっかり守って安全に運転していきましょう。

最後までお読みいただきありがとうございました。
工場スタッフ山本

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春は初心者運転多し

2012年03月18日 21時54分58秒 | 日記

いつもお読みいただきありがとうございます。

まだ全部の学校が春休みに入ったわけではないですけど、ちょこちょこ路上教習中の車を見かけるようになりました。
ちょうど免許をとれる年になってどんどん取ろうという感じですね。

さすがに少しずつ車を持つことも合わせて免許を持つ人は減少傾向にあるようですが、金沢とか沿線沿いならともかくこの辺りではまだまだ必須ですね。
免許をとってから久しい自分らは温かい気持ちで譲りあう精神で安全運転を改めて意識していきましょう。

最後までお読みいただきありがとうございました。
工場スタッフ山本

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絹豆腐食べ(45回目)

2012年03月17日 23時38分58秒 | 雑記

いつもお読みいただきありがとうございます。

今回はC社様の絹豆腐です。
大豆を氷温で熟成させた、通常より吸水時間がたっぷりの製法です。

この豆腐は国産大豆と凝固剤、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル)で作った豆腐です。
食べてみると固めの食感と後から甘みのある豆の味が出てきます。コクがあってそのままでも美味しい感じで、鍋物に合う気がします。

最後までお読みいただきありがとうございました。
工場スタッフ山本

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