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よく噛むようになるにはガムを噛むのが手っ取り早いですよね。
正式名称であるチューインガムは噛むのチューの現在進行形＋ゴムで、噛むためのお菓子です。
かつてのアステカ族やマヤ族の時代から主原料のサポジラ等の樹液を噛む習慣がメキシコ→スペイン→ヨーロッパ→アメリカと続いていて、初期は味がなくて1860年頃に甘味料が添加されて一気に人気になったようです。
多くは砂糖が使われていて歯が長時間糖分に触れていて虫歯になりやすかったり、カロリーの過剰摂取になると問題視されていて近年はキシリトールなどの合成甘味料を使ったものが主流になっています。
今だと歯の健康を保つイメージですけど、前までは逆だったんですね。
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工場スタッフ山本
