長崎風景(居酒屋風景)

居酒屋のこと、長崎のこと、釣りのことなど色々と・・・・・

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28-11-2

2016年11月02日 15時25分48秒 | 日記
11月2日 水曜日

今日の長崎は晴れ

寒くなり着るものが二枚増えております




やってしまいました!!!

写真の鯵のことです

マアジと思って捌いたら身の色が赤っぽい

マアジだったらもっとピンクぽいはず???

お客様の反応モイマイチ

どうもマルアジのようです

一匹はいつもの感じで間違いないマアジ

残り二匹はマルアジの疑いが・・・・・

マアジとマルアジの違い分かっているつもりでした

まだまだ未熟者です



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