切り餅でおかきを作りました。
薄くスライスしたお餅をザルに入れて水分がなくなるまで乾燥させます。
お餅が重なっていても気にしない。
時々上下を軽くひっくり返してネ。
1日であっちゅうまにカッサカサになります。
それだけ空気が乾燥しているって言う事だね。
恐ろちぃ
切り餅でおかきを作りました。
薄くスライスしたお餅をザルに入れて水分がなくなるまで乾燥させます。
お餅が重なっていても気にしない。
時々上下を軽くひっくり返してネ。
1日であっちゅうまにカッサカサになります。
それだけ空気が乾燥しているって言う事だね。
恐ろちぃ
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おかきの専門店なんかどう？（爆）
キングがお正月のお餅で「揚げ餅」を作ります。
ふわりんのみたいに繊細じゃなくて（笑）、
もっとごつごつした感じの小さく砕いたお餅を揚げて
塩を振って食べるんです。
おいしい〜！
あ、そうだ。
某・北海道有名菓子店の、あの揚げ餅ににてるよ
最近なーんにもオヤツ系作ってない・・・
子供が皆でっかくなってしまったからかな〜
昔はよく作ったんですけどね〜
ふわりさんのブログ見てると作りたくなってきます。懐かしさがいつもこみ上げてきます。
こうして食べるとあっちゅうまに完売。（売ってないけど
シンプルに塩だけなのになしてこんなにうまいんだべ
でも自分で作るとそのカロリーの高さを確認する事になり。
このかきもちは小さくて薄い＝高カロリー。恐いっ
ゴツゴツした揚げ餅を作ってみたのだけどどうもうまくいきません
乾燥が甘いのか餅の中がどうにも生っぽくなっちゃう。
キング母様にご教授願いたいところです
レシピは簡単でもイザ作るとなると面倒だったりしますよね。
今すぐ食べたい時には買った方が早いですし
私が作るおやつは安くて早くてウマイ、それと簡単♪
節約も心がけています
固くなったお餅をバラバラに砕いて、何日も乾燥させてました。
関東は冬空気が超乾燥するから最適なのかもしれません。北海道など雪の降る地方は、やはり少し湿気があるのかも？
塩だけとかお醤油を揚げたてにかけたりと、
大きな鏡餅だったので、何度かに分けて、毎日揚げてたなぁ
（仕事しろよっ）
社内みんなで食べてました。
私も前に選ばれた事あって、突然訪問者が増えてビックリした事ありますよ〜(-^〇^-)
アットホームな会社でしょう
あ、私も以前勤めていた派遣先で鏡餅をお雑煮にして
食べた事があるのを思い出しました。
調理はなんと全員が男性社員！（←会社古来の風習で
女子はただ食べるだけ〜〜
なんかのんびりした時代だったなあ〜なんて。
雪のある地方は関東に比べると湿度は若干高いかも知れないですね。
それでも毎日乾燥警報発令中です。
なんぼクリーム塗っても足りないワ
あ〜、ちっとも知らなかったです！
教えて下さって有難うございます
でもこのおかきの写真がねぇ、なんでだろうか（笑）
狙ってどうのではないのですね〜