青空の向こう

日常の出来事や旅の事など少しずつ

GENZO

2016-08-12 00:05:57 | グルメ
2016年8月11日(木)

『 GENZO 』で主人とランチ。

ここは、みやま市で肉屋を営む「肉匠•岩永源蔵本店」のお店で、お肉が美味しいです。

国道209号線を井手ノ上交差点から西へ車で3分 。TOWAビル1階にあります。










部屋名の表札は、久留米の陶芸家 馬場勝文さん制作。

襖絵は、「アトリエブラヴォ」のFumiさんの作品で、八女の伝統和紙に尾崎牛が

楽しく暮らす牧場を描いてあります。




個室になっています。








お肉とお魚がありますが、勿論『 ステーキ御膳 』1620円にしました。

お肉が柔らかくて美味しかった。お刺身も新鮮です。



お料理を盛る器は、久留米の陶芸家 馬場勝文さんの器だそうです。

みやまのお米は、全国お米コンクールで金賞をとるほどの産地。そのお米を馬場

さんの専用の土鍋で炊き上げてあるので美味しいし、お替りもできます。


デザートの抹茶ジェラード。濃厚で美味しかった。




予約なしで行ったのですが、夏休み&お盆シーズンで多かったです。

少し待ち時間が長かったので、予約して行ったがよさそうです。

コメント
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