昨日は、また近くのラーメン屋さんへ~
「 ら~めん 二葉 」 今年4月にオープンしたそうです。
私は醤油らーめん タレに水出しコーヒーをプラスしてるらしい・・・
相棒は味噌らーめん ちょっと濃いけどバターを溶かしてマイルドに!
次は塩味に挑戦してみたい~ と思わせてくれる美味しいお店でした!
シャモニーという喫茶店の路地を入っていくので目印の旗が・・・
ずっと行ってみたかった古い喫茶店だったので、ラーメンの後にcoffeeを飲んできました~
腹ごなしに近くの商店街をブラブラしてからですよ~ 美味しかったです!
ラーメン屋さんの隠し味はここの水出しコーヒーを使っているのだそうです~
ラーメン食べ比べ、いいねぇ~
喫茶店もいいかんじ・・
ってか、ラーメンのかくし味に水出しコーヒー???
不思議・・・・
チャーシューの隠し味にも水出しコーヒーを使っているそうで・・・
何故? 隣が老舗の珈琲店だから? 分かりません・・・
偶然、知り合いが隣で塩味を食べていて、美味しそうでした! 餃子も!