神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

おもてなし

2015年06月02日 | 調理パン
今日はバレー仲間をお招きしました。






生クリームにオレンジ果汁をいれて巻きが緩くなった。
・・けど、ふわふわなロールケーキでこれはこれで良しとしよう。


この、雑然と撮った写真。
もっと丁寧にとるべきだと反省



片づけして明日のレッスンの買い物に。
今月は、活きのいい鯛を買わなければならないのでレッスン前日に購入できるかドキドキ。