和菓子にチャレンジ

2016-10-19 23:27:35 | 行事食

私の町の「まちあそび」という企画のひとつ

”1day講座”に友達と参加してきました
元和菓子職人さんに学ぶ”和菓子体験”


菊(三角棒を使って模様をつけます)
栗鹿の子
上用饅頭
抹茶ふるいきんとん


桜餅
うぐいす餅

今回は、意外と簡単でした~
和菓子の中で一番好きなものが「練り切り」
 食べてしまうのが惜しいけど…
あっという間に完食です

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