One day One smile

“笑う門には福来たる”
1日1回 笑ってそして美味しい物を食べてが
モットーのカウンセラーのHappyブログです。

海老ヨーグルトカレー

2016-09-15 22:22:27 | 日記
こんばんは
今日も1日ご苦労様です

今日は東京は蒸し暑いですが気温は低い
1日でした

今日はなぜか❓❓
海老とカレーが食べたくなり…
以前はトマトをたくさん使うカレー
だったのですが、主人がトマトが一切
アレルギーで食べれないので…
酸味ととろみが欲しくてヨーグルトを
使います🍛

そして今日は鳥ひき肉があり、久しぶりに
焼きチキンメンチカツを作りました

そして…一回作ったらハマってしまった
ピーマンやジャガイモや玉ねぎのカレー味炒め‼️
(かこさん、ありがとうございます)



材料は…
海老、玉ねぎ、舞茸、水、コンソメ
カレー粉、プレーンヨーグルト半分
にんにく、塩、胡椒です

主人は

チーズ焼きカレーにしました

正直、トマトが使えないのはかなり…
つらいです。
ヨーグルトはよく料理に使うのでまたブログに載せさせて頂きます

明日も皆さんにとってよい1日に…
なりますように
ジャンル:
ウェブログ
コメント (2)   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 大好き広島‼️ | トップ | 大量の茄子とひき肉炒め »
最近の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しそう (かこ)
2016-09-16 10:45:05
おはようございます。

海老、ヨーグルトカレー良いですね~
美味しそうです。
それに、焼きチキンメンチカツも美味しそうです。これは普通に衣付けて作っているのですか?

いつもカレー炒めありがとうございます

トマトアレルギーってあるのですね?
ヨーグルト使ったレシピ又教えて下さいね。
楽しみにしてます

スマイルさんも良い一日になりますように!!
Re:美味しそう (1day1smile)
2016-09-16 19:20:16
かこさん、こんばんは😊
そうなんです!トマトがダメというか…
スギ花粉がダメでそれに関連する野菜がトマトで…トマトケチャップもダメなんですよ!だから、大変です😭
メンチは衣を普通につけて焼いてます。
今はいい機械がありますね😊
コメントありがとうございます🙇
かこさんも体には気をつけて下さい😍

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事