かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ラン11歳とウンス8歳を毎日更新!時々孫2人も登場

キムチ丼☆干し鱈のスープ

2018-01-13 08:54:43 | 日記

おはようございます

 昨日は、朝から気持の良い青空でした

気温は低かったので外に出たら

寒かったのですが、家の中は暖房と

お日様とのコラボで

南国気分で居れました\(^_^)/

 

今日も午前中は晴れで日中の気温は

-1℃で厳しい寒さになりそう~~

 

 

 

昨日の晩ごはん

昨日は午後から来客があり

一昨日に引き続き、買い物はダメ

でした。冷蔵庫にある物で

バタバタと・・・

 

 

 

キムチ丼

キムチチャーハンにしようか?

かなり悩んでキムチ丼にしました。

キムチと豚肉炒めてご飯にのせて

目玉焼きものせて

韓国のりを散らして

 

 

 

全部ぐしゃぐしゃに混ぜたて

 あ~~これも美味しい~~

 

 

 

 

干し鱈のスープ

キムチ丼と決まったら鱈スープ!!

干し鱈を乾煎りして、大根と人参

豆腐を入れて煮て塩とアミの塩辛で

味付をして最後にネギを入れて

 

 

 これもたまりませ~ん

 

 

 

 

エレンギのナムル

手で裂いたエレンギをレンジでチ~ン

ごま油とポン酢醤油で味付け

 夕べも美味しくいただきました~

 

 

 

 

ランとウンス

日が差して暖かい部屋でリラックス

しています 

いつものウンスです

 

 

2人お揃いです

 

 

暫くしたら爆睡のお二人さんでした 

皆さん、今日も良い事がいっぱい

ありますように 

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24 コメント

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キムチ丼 (machi姫)
2018-01-13 10:33:51
おはようございます^^

卵にキムチ丼あいますよね~
生、半熟が食べれない私は、大きめに炒り卵にして かけて食べてます

キムチ丼が美味しくて
週2・3回は食べてます
食欲の無い時も最高のご飯です。
昨日もお友達にキムチ少しあげたら美味しいとすぐにラインがきてました。

かこさまのお陰
食べたいよう~ (田舎のオジサン)
2018-01-13 11:22:30
おはようございます。
「今日も寒いなぁ〜」職場での第一声・・・
昨日も今日もなんじゃこりゃの寒さ
手も足もマヒするくらい冷たくなって・・・辛いです

そんな時の韓流シリーズ・・・
体の芯からあったまりそ〜う・・・
キムチ丼が〜〜食べたいよ~~
machi姫さんへ (かこ)
2018-01-13 11:24:22
おはようございます

キムチ炒めて卵絡めて・・・合いますね~
食べ過ぎ注意報が出そうな感じですね(笑)
半熟ダメでも炒り卵も美味しいですよね!!

えっ~~~!!
週2~3回も食べてるの?
風邪もひかなくなるし、発酵食品だから
腸ない環境にも良いので健康間違いなし
ですね~~(^O^)/

喜んで貰えて嬉しいね~~(((o(*゚▽゚*)o)))
私も嬉しいでーす♬
田舎のオジサンへ (かこ)
2018-01-13 11:28:46
おはようございます

お天気は良いのですが気温は低いので
外は寒いですね~~

そうそうこんな時には、やはり韓国料理が
一番ですね(^O^)/
温まりますよ~~

お仕事頑張って下さいね~~♬
いつもコメントをいただきありがとうございます
おはようございます (ゆきぽん)
2018-01-13 11:47:15
おウチの中では南国気分!いいですね〜
陽がさしてランちゃんやウンスちゃんも本当に気持ち良さそうですね^ ^
我が家もキムチが残ってるのでビビンバでも作ろうか?と思ってますが、卵を使ったキムチ丼はまた一味違った感じでこれもまたいいですね
かこさんはいつもチャチャッと手際よくアレンジされますよね(^_−)−☆

先日、雪道を歩く靴の事を質問させていただきましたが、かこさんは長靴でしたか!
私は裏に雪対策の加工がしてある靴を買わなくちゃいけないかと思ってたけれど普通の長靴で大丈夫みたいですね
うちの長女も長靴を買って履いてチビ達を先日の雪の日に保育園まで送ったりしていましたが、滑らない?って聞いたら走れるくらいよ!との事でした
そう考えると 長ぐつってすごいですよね^ ^
ゆきぽんさんへ (かこ)
2018-01-13 14:35:10
こんにちは

陽が差すと家の中は暖房止めれないので
30℃近くなるので本当に南国気分です。
外は氷点下で雪があるのに映画の世界みたい
な感じです(^O^)/

キムチと豚肉をごま油で炒めてご飯の上に・・
そして目玉焼きに韓国のり・・これは最高~
ですよ~~(*´∀`*)

山形では雪が降るとやはり歩くのはゴム長を
履いている人が多いですね!!
おしゃれな物は雪が入るし、滑るし、冷たい
ので真冬はゴム長が一番です。
若い人達もゴム長履いていますよ。
見た目より機能性かな?(⌒▽⌒)アハハ!

あっ!ゆきぽんさん、転んだ時に打たれた所は
大丈夫ですか?

いつもコメントをいただきありがとうございます
こんにちは (モカママ)
2018-01-13 16:27:23
かこさんは何でも作れて凄いですね

昨日はお餅の件ありがとうございました

今回は韓国料理~
キムチと卵って合いますね

私も豚キムチ丼の時
目玉焼きの半熟くらいに焼いた物を乗せます

東京も今朝も寒かったんですよ
お散歩はお昼に行きました
雪がないだけ楽ですよね

かこさん、足元に気をつけて
永い雪の生活をお過ごしくださいね

こんばんは♪ (ゆきのん)
2018-01-13 17:53:24
ホント、韓国ドラマを見ているような食卓ですね。
どれも美味しそうです。

お部屋の中はポカポカ~いいですね。
30℃近くもあるなら半袖で過ごせそうですね。
ランちゃん、ウンスちゃんも幸せそう
うちの子たちはコタツから出てきません
人間がコタツに入っている時間よりはるかに長いですよ
(スイッチがONになっていなくても入ってますから)
モカママちゃんへ (かこ)
2018-01-13 17:57:06
こんばんは

お餅、画面上で食べた気持ちには
なれないと思いますがごめんなさいね。

キムチ丼、キムチと豚肉をゴマ油で炒めた
のをご飯にのせただけでも美味しいのですが
半熟目玉焼きと韓国のりをのせたら尚一層
美味しいですね~~(*´∀`*)

今朝も寒かったのですが、日中は今日も
青空でした~~♬

モカママちゃん、お気遣いありがとう
ございます
そして、いつもコメントをいただき重ねて
ありがとうございます。
Unknown (あめこ)
2018-01-13 18:15:03
こんばんわー!
キムチどん!いいですねーo(^o^)o
キムチと豚肉と卵のコラボ☆
合いますもんね~美味しそうです!
かこさんのおうちにはキムチはいつもあるんですもんね。
冷蔵庫の中が少なくなってきても、キムチが常にあると心強いですね!

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