かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ラン11歳とウンス8歳を毎日更新!時々孫2人も登場

海鮮もやし鍋☆黒豆の残りで

2018-01-11 08:47:23 | 日記

おはようございます

今朝は凄ーく静かな朝でした。

もしかして?・・・

こっそりカーテン開けたら

やっぱり積もってました

今の時期は、静かな朝に注意!!

今日は、雪マーク70%で2℃の予報で

今現在の積雪は26㎝の山形市内です。

 

昨日は湿った雪がボタボタ降って

ました。そんな時に勤めてる筈の

娘から電話あり、ドキッ!!

その声が比較的明るい声だったので

悪い事ではないかも?って一瞬の間に

判断した私。

孫娘が園児服着て行かなかったので

幼稚園に届けて欲しい・・・と

孫娘は、私服の上に防寒着を着て

そのままで幼稚園に行ったのですが、

昨日は、幼稚園で年中さんの記念撮影

だったそうです。なので園児服は必須

だったみたいで・・担任の先生から

連絡があり、どうにもならなくて私に

私は、幼稚園の周りは道路が狭いので

車ではなく雪の中、傘をさして走って

届けました。

足はガクガク、息はヒーヒー!!

今まで3年近く通っていたのに初めての

経験でしたが、可愛い孫の為なら・・

帰って来た孫娘から

「今日はありがとう」・・その一言で

疲れも吹っ飛んじゃいました(´∀`*)ウフフ

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

海鮮もやし鍋

だし昆布を入れた土鍋に水を入れて

沸騰したらタラ、エビ、イカ、アサリ

豆もやし、しめじを入れて

ポン酢醤油で

 サッパリしているので

いくらでも食べれます

 

 

 

黒豆の残りで

一口代に切り皮を剥いたかぼちゃを

柔らかくなるまでレンチンして

お正月の黒豆と混ぜて

お正月の終わり・・毎年作ってます

黒豆だけも美味しいけど、かぼちゃと

混ぜても美味しい~孫たちも大好き

 黒豆煮の甘さだけなので

しつこくなく食べれます

 

 

 

 

噌餅焼き

2日前についた味噌餅が固まったので

切って、フライパンにクッキング

シートを広げて餅を並べて弱火で

両面5分位焼いて

 

 

 

 焼き上がりました~~(^O^)/ 

 

 やっぱり美味しいね~

 

 

 

ソーセージ

暮れにお歳暮で頂いてたハムセットの

北海道の「千歳にくやまハム」

 

 

↑の中から行者ニンニク入りの

ソーセージを焼いて

夕べも満足・満足

 

 

 

 

ランとウンス

 昨日は何故か?

甘えん子ちゃんでした・・ラン

 

 

 

 ウンスはマイペース

 皆さん、今日も素敵な一日になり

ますように 

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28 コメント

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☆.。.:*・°^ー^.。.:*・°☆ (Cinnamon)
2018-01-11 11:25:05
またまたφ(・_・”)メモメモしたくなるメニューが
いっぱ~いです^^
味噌餅って食べたことありません!
すご~く美味しそうで写真に釘付けです。
黒豆と南瓜も合いそうですね~
こんにちは (モカママ)
2018-01-11 12:00:59
お孫ちゃんの為~ご苦労様でした

そして嬉しいお礼の言葉
疲れも吹っ飛ぶって。孫はいないけど
凄くわかる気がしました

味噌餅は私も食べたことが有りません
美味しそうですね

カボチャに黒豆、いいアイディアです
この時期参考にする方多いのでは?

ランちゃんの甘えん坊、どうしたのかな?
Unknown (mika)
2018-01-11 12:07:46
可愛いお孫ちゃんの為に
かこさんすっ飛んで行ったんですね。
お疲れ様でした
そしてちゃんとお礼を言うお孫ちゃん
何ていい子なんだぁ~
娘さん&かこさん家族に見守られて
大切に育てられてるのが良くわかります

味噌餅はこんな感じになるんですね。
やっぱり食べてみたい~(笑)
黒豆かぼちゃも絶対美味しいお味ですよね。
でもでも黒豆毎年残らないしなぁ~
海鮮もやし鍋もヘルシーでさっぱりで

あららんランちゃんどうしたのかな
引っ付き虫(笑)甘えたい気分だったのかしら
噌餅焼き♪ (machi姫)
2018-01-11 12:38:54
美味しそうに焼けましたね~
香ばしい匂いが漂って来そうです。
私まで、お口を開けてしまいそう

可愛いお孫ちゃん、感謝してますね^^
ご家族が 思いやりと礼節をもってお過ごしなのが解ります。

行者ニンニク入りのソーセージ美味しいですよね大好き^^

カボチャと黒豆、さっそく作ってみます

どうしてそんなにアイデアが生まれてくるんでしょうね~凄いですね

山形は雪が多いイメージでしたが 札幌の方が多いみたいですね~
昨日、今日と久しぶりの青空に気持ちもアップします
こんにちは♪ (ゆきのん)
2018-01-11 13:24:41
味噌餅、美味しそうですね。
見たことも食べたことも無いので興味津々です。

お孫ちゃんのために・・・寒い中、お疲れ様でした。
かわいいお孫ちゃんのためですものね。
家族からの急な電話はドキッとしますよね。
何事か・・・と。

今朝、こちらも雪が積もったんですよ。
3センチ程でしたが滅多に雪が積もらない地域なので
どうなるかとヒヤヒヤ。。。
今は晴れていますよ。
Unknown (チーちゃん)
2018-01-11 14:25:33
こんにちは♪
お孫ちゃんのために雪の中
大変でしたね。
ありがとうの言葉
優しいお孫ちゃん可愛いです。
いい子に育ちましたね(*^▽^*)
Cinnamonさんへ (かこ)
2018-01-11 15:40:22
こんにちは

そんなに褒めていただけて嬉しいです(^O^)/

味噌餅は先日、友人に送るために作った
物で、私も少し焼いて食べましたが
「これが山形の冬の味」って言いたくなる
位美味しかったです(^^♪

黒豆かぼちゃ、我が家は大好きなので
お正月の黒豆を沢山煮てるんです♬

簡単で美味しいのが一番ですね(*´∀`*)
いつもコメントをいただきありがとうございます
モカママちゃんへ (かこ)
2018-01-11 15:40:58
こんにちは

昨日はビックリと疲れが一度に襲って
来ましたが「ありがとう」の一言でスッキリ
しました~~(^O^)/

モカママちゃんも味噌餅知りませんか?
やはり庄内の方はないのかな?
山形市内や置賜地方は今の時期何処でも
売っています。私も自分で作りようになって
20数年になります。

かぼちゃに黒豆、これもだいぶ前から作っては
いますが私だけかも?

昨日も今日も甘えん坊さんのランなんです(^^♪

いつもコメントをいただきありがとうございます
mikaちゃんへ (かこ)
2018-01-11 15:50:25
こんにちは

可愛い孫のため・・・結果はそうでしたが
電話来た時は、なんでこんな雪の中?って
ちょっとイライラしましたが、やはり
「ありがとう」の一言って良いですね~~(^O^)/
そうそう可愛くて、ガラス箱に入れて置きたい
位なんです(笑)

味噌餅、送る前に食べてみました。
いつ作っても美味しいです(^^♪

黒豆とかぼちゃ、これも最高~~
これを作りたくて黒豆を沢山煮てるんです!!

海鮮もやし鍋、ヘルシーで美味しくて大好きです。

ランは今日も甘え子さんです!!
いつもコメントをいただきありがとうございます
machi姫さんへ (かこ)
2018-01-11 15:58:25
こんにちは

山形の味噌餅美味しいですよ~
冬になると食べたくなります(^O^)/

昨日の孫騒には参りました。
電話来た時は、なんでこんな時に・・・って
ちょっとイライラしましたが、結果は
「ありがとう」の一言で全てが良い方向に
なりました♬

行者ニンニク入りウインナ―初めて食べました
がとっても美味しかったです(^^♪

黒豆かぼちゃ、美味しいです。
最初はかぼちゃの煮物に混ぜたのがきっかけ
だったような気がします。それが甘すぎて
これを作ったような気がします。
作ってみて下さいね。

今日の山形は凄い雪降ってます。」
青空の札幌が羨ましいです(*´∀`*)

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