かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ラン11歳とウンス8歳を毎日更新!時々孫2人も登場

エビとアスパラのグリル焼き

2017-05-11 08:47:05 | 日記

おはようございます

今日の天気、山形は曇りの予報で

最高気温が18℃とちょっと

肌寒く感じます。

明日は天気回復みたいですが

やはり五月晴れの青空が良いですね。

 

昨日は、何を食べるか迷っていた所に

ご近所さんから野菜を沢山頂き

午後からはアスパラが届き・・

早速、夜のメニューに!!

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

エビとアスパラのグリル焼き

長野の兄夫婦から届きました

沢山のアスパラとセリとかき菜と

りんごジャム

 

 

早速、アスパラをグリルで焼いて

エビも一緒に・・・

どちらにも岩塩降って焼きました。

アスパラ甘くて美味しい~~

兄と義姉に感謝です

ご馳走様~~

 

 

そしたら焼きおにぎりも食べたくて

味噌焼きおにぎりを焼いて

(味噌と麺つゆと砂糖少し混ぜて)

ちょっと甘めな味噌

焼いたら香ばしくて最高~~ 

 

 

エノキの竜田焼き

親しくしていただいてるブロ友の

ゆきぽんさんのマネッコです。

簡単で美味しい~~

ゆきぽんさんありがとう

 

 

ほうれん草の穂先メンマ和え

昨日の朝、ご近所さんから

いただきました

 

 

 

豆腐汁

豆腐、豚肉、青ネギの

醤油味

夕べも美味しかった~~

 

 

昨日の愛娘たち

自分のもウンスのもトイレの後は

必ず教えてくれる几帳面なラン

 

 

前は全てランにお任せでしたが

やっとこの1~2年はトイレの後

ちゃんと教えに来てくれるように

なったウンス。

 

 

ランは寝てますがウンスは

カメラが気になり・・

皆さん、今日も良い一日に

なりますように

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26 コメント

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マヨラーな私には・・・ (田舎のオジサン)
2017-05-11 09:50:18
おはようございます。
雨・・雨で寒い一日になりそうですね。
いつもながら羨ましいな〜野菜や山菜が
時として旬な時に届く・・・なかなかないですよ。
アスパラ太くて新鮮そう。マヨラーな私には
たまりません。
エノキの竜田揚げはお初です。私にもできるかなぁ〜
田舎のオジサン (かこ)
2017-05-11 10:18:39
こんにちは

今日は予報では曇りでしたが山形市内も
冷たい雨が降ってます^^

そうそう昨日は新鮮お野菜が沢山頂けて嬉しい
日でした。
アスパラはとても太かったのですが柔らかで
殆ど捨てる所もなく美味しく頂きました。
とっても甘かったです。
エノキの竜田げ・・・外はカリカリで美味しかったです。
多分、オジサンもOKです♬

いつもコメントをいただきありがとうございます。


Unknown (りぷママ)
2017-05-11 11:04:41
わ~!
アスパラたーくさん!!
いいないいな~(*´∀`*)ノ
これこそ初夏の味!
思いっきし食べてみたーい!
海老ちゃんと合わせて彩りも(*^^)v
誰か送ってくれないかなー(笑)
はじめまして (モカママ)
2017-05-11 12:31:34
他の方のブログを訪問してお名前を知り
そこから読み逃げをさせて頂いていました。
読者登録させて頂きました。

ウンスちゃん、ランちゃんが毎回最後に出てくるのがとっても楽しみで

急いで読んで、ワンちゃんを見に行っています

お料理も、とっても美味しそう。
参考にさせて頂いています。

東京都に在住。
もう直ぐ5歳になるカニヘンダックスのモカと暮らしています。
実は田舎は山形なんです。

これからも宜しくお願いします
お届け物がいっぱい (ゆきぽん)
2017-05-11 12:37:44
何を食べようか悩んでいたところへ次から次へと野菜のお届け物!
有難いですね〜
アスパラと海老の盛り付けが豪快で、見た瞬間、わぁ〜って思いましたよ
これだけでも大ご馳走ではないですか(*^^*)

エノキの竜田焼き、ありがとうございます
ちょうど良い量に上手に房を分けて香ばしく焼かれているのを見たら私もまた作りたくなりましたよ(o^^o)

ウンスちゃんはトイレをしたらちゃんと教えに来てお利口さんですね
ランちゃんの事も大好きみたいだし可愛い名コンビでますます情が移りそうです(≧∇≦)
Unknown (mika)
2017-05-11 13:01:12
アスバラ~滅茶滅茶美味しそうですね。
あっスヌーピータンブラー欲しさに
半年頼んだふるさと便確か5月~で
5月はアスパラのはず…
いつ届くんだろ(笑)
simpleにゆでるか焼くかこれに限りますよね。
焼おにぎりも手間がかかってて…
ホントかこさん尊敬しちゃいます~

お姫様ちゃんとトイレ知らせに来て
偉い偉い~
うちもどや顔でやって来ますけど(笑)
りぷママさん (かこ)
2017-05-11 13:47:59
こんにちは

兄夫婦から毎年送られて来てるので、いつも
楽しみに待つようになりました。
凄い贅沢な食べ方ですが、毎年届いたら
最初に焼いて食べています。
新鮮ならでは出来る事、感謝です。
こう言う食べ方って飽きないから良いですよね~

りぷママさん、お裾分けしたいです♬
いつもコメントありがとうございます。
モカママさん (かこ)
2017-05-11 13:54:39
こんにちは~
読者登録ありがとうございます。

ランとウンス、いつも見て頂いて嬉しいです。
料理も田舎料理の自己流で恥ずかしいですが・・・

うわぁ~~ご出身が同じだなんて凄く親しみ感じます。
モカちゃん、後でお邪魔させていただきます。

こちらこそこれからも宜しくお願いします( `・∀・´)ノヨロシク
ゆきぽんさん (かこ)
2017-05-11 14:02:51
こんにちは

昨日は本当に野菜の日?・・・って思う位いろいろな
野菜いただきました。
アスパラは、毎年兄夫婦から送られて来ます。
新鮮なので最初にグリル焼きで・・・恒例になってます。
幸せな瞬間です。

エノキの竜田揚げ、こちらこそありがとうございました。
食べる前はどんな味か?・・・食べたらハマりますね~~本当に美味しかったです。

ランもウンスもお利口さんです。
かけがえのないお二人さんは、私の自慢の娘です。
いつもコメントをいただきありがとうございます。
mikaちゃん (かこ)
2017-05-11 14:10:21
こんにちは

アスパラ、めちゃめちゃ美味しかったです。
↑にも書きましたが、アスパラは、毎年兄夫婦から
送られて来ます。
新鮮なので最初にグリル焼きで・・・恒例になってます。
幸せな瞬間です。
やはり焼いて食べる、それも一本のままで贅沢ですね~
たまには焼きおにぎりも美味しいです。
醤油も良いけど味噌味が大好きです(^^♪

ランが最初からお利口さんだったので、ウンスもいつの
まにか同じようにするようになりました。
助かります!!

いつもコメントをいただきありがとうございます。

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