かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ふわぁトロ~くずし豆腐

2017-12-15 | 日記

おはようございます

昨日は思いがけなく

澄み切った青空でした~~

久しぶりに1時間越えのウオーキング

何回も深呼吸しながらルンルン気分で

歩きました~~

お日様が体の隅々まで入って、特別な

栄養を貰ったようでとっても気持良く

気分も爽快でした~~

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

 

くずし豆腐

水が沸騰したら麺つゆ入れて

絹豆腐となめこを投入

温まった所に、水溶き片栗粉でとろみ

をつけて。青ネギをトッピング

ふわぁふわぁ~トロトロ~

 

熱々なのでやけどに注意しながら

美味しかった~~

 

 

 

 

新巻き鮭

一昨日、東京の友人から新潟の寺泊産の

新巻鮭が届きました。

 

 

箱を開けたら大きくて、私が切るのは?

大きい、まな板も力もないので無理

 

 

と、いう事でいつも行ってる近くの

スーパに電話したら快くOKして下さり

直ぐ持って行きました。

ただ、冷凍だったので一晩寝かせて

と言う事で、昨日取りに行って

来ました。厚切りにお願いして。

こんなに綺麗に・・・さすがですね~

 

 

 

アラも貰って来たのでこれは酒粕で

煮ようと思います。

切って貰ってパックに入れて貰い

200円でした!!

 

 

 

 

早速焼きました

やっぱり美味しい(^O^)/

ご馳走様でした~~

 

 

夕べのメインは 

カレー味肉じゃが

普通の肉じゃがにカレー粉入れて

夫、喜んでパクパク

 

 

 

セリご飯

セリを見たら、セリご飯が食べたくて

セリの方が多く見えますね(*´σー`)エヘヘ

 

夕べも大満足でした

 

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

午前中まだ眠そうなお二人さん

 

 

やっぱり寝てしまいました

 

 

 

お二人さん一緒に

皆さん、今日も素敵な一日に

なりますように


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26 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (チーちゃん)
2017-12-15 09:30:17
おはようございます♪
カレー味の肉じゃが
美味しそうですね。
我が家も昨晩は肉じゃがでした。
今度はカレー味にしてみますね。
ランちゃんウンスちゃん
今日も元気に過ごしてね(*^▽^*)
チーちゃんさんへ (かこ)
2017-12-15 10:20:03
おはようございます

カレー肉じゃが嬉しいです。
私も大好きです(^O^)/
あ~~チーちゃんも肉じゃが
だったんですね。

ランもウンスも今、仲良くくっついて
寝ています♬

いつもコメントをいただきありがとうございます
そろそろかなぁ (田舎のオジサン)
2017-12-15 10:39:25
おはようございます。
新巻鮭まで・・・しかも一本・・・
今年はかなり高価なお魚の仲間入りで
美味しかったでしょうね~羨ましい~~
ホッとするメニューで温まりましたね~
肉じゃが、我が家もそろそろかなぁ。
早速リクエストです。
こんにちは (モカママ)
2017-12-15 10:47:26
カレー肉じゃが
かこさんのブログ見て
私も一度作りましたよ~~

主人はご飯に乗せて食べていました

新巻鮭美味しそうですな
かこさんがいつも通っているので
スーパーの方は快く切ってくれたのですね

都会ではこうは行かないかも
かこさん良かったね
田舎のオジサンへ (かこ)
2017-12-15 13:08:10
こんにちは

今年は鮭は不漁なのでかなり高いはずです。
友人に感謝しながら頂きました(笑)
脂がのっていてとっても美味しかった
ですよ~(^O^)/

肉じゃが美味しいですよね~
私も大好き♪
夕べは肉じゃがの準備をしてたら急にカレーが
食べたくなりそれでカレー味にしたんです。

いつもコメントをいただきありがとうございます
モカママちゃんへ (かこ)
2017-12-15 13:14:13
こんにちは

カレー味肉じゃが、↑にも書きましたが
肉じゃがの準備をしてたら、カレーが食べ
たくなり、結果カレー味の肉じゃがに
なりました。私本当に単純で・・・(*´σー`)エヘヘ

新巻鮭、凄ーく大きい物でした。
一般家庭で切るのはかなりキツイと思います。
でもスーパーでちゃんと切って貰ったので
ホットしました。プロはやはり流石ですね~!!
普通に電話したらOKだったので、誰でも
切って貰えると思いますよ。

いつもコメントをいただきありがとうございます
Unknown (mika)
2017-12-15 16:31:24
何とも立派な新巻き鮭ですね。
これからお正月にむけて
色々使える~嬉しいですね。
くずし豆腐にセリご飯~どんぴしゃで
私が今食べたいものです(笑)
 
今日も仲良く今頃は…引っ付き虫で
お昼寝中かな
私も…何だか眠くなってきちゃいましたぁ~(笑)
そういえば・・・ (TMばあ)
2017-12-15 17:00:12
四十年位前ですがやはり
荒巻鮭を暮れに頂き
家ではおろせず魚屋さんにお願いしました
手数料かこさんとこの2.5倍でした
こんな事だけはしっかり記憶ありです(笑)
芹ごはん、香りよさそうで”んまそう”
お弁当
柴漬け?
おふたりさん
ぬくぬく
寒さなんてなんのそのですね♪
今日もなでなでねえ
mikaちゃんへ (かこ)
2017-12-15 17:15:15
こんばんは~~

新巻きサケ立派でしょ?
あまりの大きさにビックリしましたよ!!

くずし豆腐もセリご飯もちょっとヘルシー
ですが、その分カレー味肉じゃがでカロリー
バッチリ摂取できるのでダイエット食には
なりませんね(*´σー`)エヘヘ

ランとウンス、はーいmikaちゃんの想像通り
引っ付き虫でお昼寝でした~~(*´∀`*)

今週はハードな一週間だったみたいですのね
早く帰ってきなたんと仲良く休んで下さいね♪

Unknown (マリンカ)
2017-12-15 17:22:03
こんにちは~!

なんと、とっても立派で美味しそうな鮭ですね
スーパーの方、頼んだら切って下さるんですね~
そういうサービス本当に助かりますよね


カレー味の肉じゃがもとっても美味しそうです
我が家ではせりを食べたことがないです。
(七草がゆにちょろっと入るくらい)
せりごはん栄養価高そうで美味しそうですね~

かこさんのごはんを毎日食べられる旦那さんが本当に羨ましいです…!(笑)

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