かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ラン11歳とウンス8歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ヘルシー豆腐でチヂミ

2017-05-26 08:46:58 | 日記

おはようございます

今日も雨で昨日と同じ位の

最高気温が20℃の予報の

山形市内です。

 

 

昨日は、主人の大腸内視鏡の

検査でした。麻酔での検査なので

送り迎えと先生からの説明を

私が聞く・・・

予定通り夕方4時過ぎに主人の

所にいきましたが、主人は

まだ麻酔から完全に冷めてなくて

ボー~~とした状態

その姿を見て、始めて

「主人の老い・・・」を

見たような気がしました。

結果は小さいポリープはありましたが

何も問題なしでした~~

 

 

 

 

昨日の晩ごはん

そんなこんなで帰りが遅くなったのと

ポリープを取った場合、夜も食事を

抜きになるので、準備もしてなく

帰ってから慌ただしく

夕食作りました

 

 

 

豆腐チヂミ

今までも数回作っていますが

粉を使わずに豆腐でチヂミ

お好み焼きとチヂミの違いですが

私が勝手にもやしと竹輪を入れた時

はお好み焼きで

ニラを入れた時はチヂミと命名

水切りした木綿豆腐300gに

卵1、片栗粉大1、ニラ、干しエビ

山芋5cm位を入れて

(山芋は入れなくてもOK)

 

 

ぐちゃぐちゃに混ぜて

 

 

フライパンで片面5分位づつ焼いて

 

 

 

タレは醤油、酢、ねぎ、ごま

唐辛子粉

 

たっぷりかけて

外はカリカリ、中はフワァ~っと

 

 

タコキムチ

ポン酢醤油に豆板醤とごま油

そこに乱切りきゅうりとタコ

を入れて混ぜて

 

 

他には

ナムル 鱈スープ

 

 ホッとして 食べられたので

どれもが美味しく感じました~~

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

昨日の愛娘たち

昨日は二人してベッピンさんに

写りました

昨日は元気いっぱいでした・・ラン

 

 

 

ウンスは相変わらずの甘えん坊

 

 

二人並んで

皆さん、今日もいっぱい良い事が

ありますように

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31 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (チーちゃん)
2017-05-26 08:52:04
おはようございます♪
パパさん検査お疲れ様でした。
問題なしで良かったですね。
豆腐チヂミ美味しそう~
ランちゃんウンスちゃん
今日も可愛いですね(*^▽^*)
チーちゃん (かこ)
2017-05-26 09:35:28
おはようございます

検査の結果何もなくて本当に良かったです。
齢を重ねる・・・って病気の巣が潜んでるみたい
なのでやっぱり定期健診さぼらずに行くのが
良いみたいですね。

大腸は3年に一度だから、まだいいんだけど・・・
ランとウンス・・・嬉しいです

いつもコメントをいただきありがとうございます
おはようございます (モカママ)
2017-05-26 10:11:21
ご主人何も無くて良かったですね。
日頃のかこさんの管理の賜物だと思います。

豆腐のちぢみ美味しそうですね。
今夜はこれにしようと思いました。
決定です

ランちゃんとウンスちゃん
今朝も可愛いお顔で嬉しくなりました
さぁ、今日一日です。
頑張ります
Unknown (mika)
2017-05-26 10:17:00
おはようございます。
旦那様検査結果何もなくて良かったですね。
日々のかこさんのお食事etc大丈夫だと
思ってましたがほっとしたんじゃないですか
母を見てても思いますが…年々歳を重ねると
どこが病気って訳ではなくても体もメンテナンス
が必要になるし検診もちゃんと受けないと
いけないですね。
って来月健康診断なんです~

お豆腐チヂミ美味しそうですね。
もぅ何食べてもカロリー&脂質&糖質が多い
って言われそうなので検診が終わったら
コレ絶対作ります

あ~ギンガムチェック
今日のお姫様達
私お揃いだぁ~
ぽよんとした足が可愛いぞ~
さすがです (田舎のオジサン)
2017-05-26 11:03:56
おはようございます。
ご主人さん、何事もなく「ホッ」ですね。
健康診断や歳並みの検診は必要なのは
わかっていても、勝手に「自分は大丈夫」なんて
思い込んでしまう、私もその一人ですが・・・
でも、準備無しでもおなかにやさしい料理はさすがです。
豆腐でチヂミはふわふわで美味しそうですね。
愛情〜〜〜ですかね。
☆.。.:*・°^ー^おはようございます.。.:*・°☆ (Cinnamon)
2017-05-26 11:14:36
検査の結果、異常なし。良かったですね~

「主人の老い・・・」を←私も最近、夫に感じております。
咳が止まらなかったり、痰が絡んで辛そうだったり、目も老眼が進んできたり
歳をとるって いいことありませんよね~
夫は自分から病院に行くタイプなのですが私は病院嫌いで
ギリギリまで我慢するタイプなんです。
ギリギリまで我慢してぽっくり~死ねたらどんなに幸せだろう~なんて(笑)
私には母がいるので娘として看取る責任があるある・・・と
自分に言い聞かせてます(笑)

かこさんのブログに登場するお料理、私にはお初なものがいっぱいで
本当に参考になります^^
頭にφ(・_・”)メモメモしても、すぐ忘れてしまうのですが
ブログを振り返れば写真付き!こんな素晴らしいものはありません^^
いつも栄養バランスを考えられた晩ご飯やお弁当^^
ご主人様への愛を感じます^^

お豆腐チヂミ←絶対に真似して作ってみます^^
頭にφ(・_・”)メモメモ、、、 忘れたら、かこさんのブログを開いて
またまたφ(・_・”)メモメモします^^
Unknown (りぷママ)
2017-05-26 11:29:29
ご主人様、問題なしとのこと!
何よりですね~
健康第一(*^^)v

お豆腐チヂミ、ヘルシーでそれでもって美味しそう!
これ作ってみたいな~
おつまみにいいですね(≧∇≦)b

今日も可愛いお2人さん♪
ウンスちゃんはお顔に『甘えんぼう』って書いてあるよ( ´艸`)
なんかそんな表情してます(笑)
こんにちは♪ (ゆきのん)
2017-05-26 11:46:59
ご主人様、何事もなく良かったですね。
いつもヘルシーで健康的なお食事&健康的な生活をされているから
心配ないとは思っていましたよ。

豆腐チヂミ、とても色よく焼けていて
本当に美味しそうですね。
ちょうどお豆腐以外のものは揃っているのですが。。。
お豆腐を買ってくるか・・・普通のニラチヂミにするか・・・悩むところです

ランちゃん、ウンスちゃんは毎日ベッピンさんですよ
こんにちは! (watako)
2017-05-26 13:36:04
検査結果大丈夫で良かったですね

ちゃんと定期健診定期健診受けていると安心ですからね。

豆腐チヂミ、美味しそうです
私も、作ってみようと・・・

姫ちゃんたち、いつもべっぴんさんですよ
フリフリ、可愛い!!
Unknown (愛されている妻)
2017-05-26 13:55:32
ご主人様、ほぼ無罪放免。よかったですね!

チヂミにタコキムチ、ナムル。
コリアンナイト!
タラのスープも韓国で食べられているものなのでしょうか?
慌ただしく...って、これだけ出来るって素晴らしい〜!!!

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