かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

☆夏野菜ソースで豚テキ☆

2017-08-23 | 日記

おはようございます

昨日も31℃で湿度も高くムシムシ

状態の山形市内でした。

今日も、同じく30℃の予報です。

 

 

 

私、朝起き抜け散歩しています。

普通は4時半位からですが、最近は

日も短くなり薄暗いので、5時半過ぎ

る事もあります。

昨日は5時半過ぎに歩いていたら

ある女性の方から

「いつも一人で歩いていますね

頑張って下さいね」

って、声かけられて・・・

ビックリ(@_@)

いつも見ていたの?

何処から?

ちょっと不気味な感じ・・・

今朝は、雨が降っていたので

傘をさして5時前に出発

1㌔10分弱のペースで、3㌔弱

歩いてますが

歩くって気持ち良いですね~~

健康を感じる瞬間です。

今日も頑張りました

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

夏野菜ソースで豚テキ

3種類のピーマンと枝豆、ニンニク

玉ねぎとトマト、しめじ、ズッキーニ

バルサミコ酢と醤油と塩コショーで味付

 

 

豚ロース肉を焼いたのにかけて

とっても美味しかった~~ 

 

 

 

茄子唐揚げと豆腐の揚げ出し

暑くてもやっぱり美味し

 

 

 

炊き込みご飯

毎月22日は私の父の月命日で

父の好きな炊き込みご飯を

作っています

先日、長野から買って来た

素を使ってみました

 

 

炊き上がりはこんな感じ

 

 

 凄くキノコの味が良くて

もっと買って来れば良かったと

後悔してます

夕べも美味しかった~~

 

 

主人の今日のお弁当

 

 

 

ランとウンス

 長~~く伸びてます・・ラン

 

 

 

マッタリしてます・・ウンス

 

 

 2人並んで

皆さん、今日も良い事がいっぱい

ありますように