みずいろにっき

食べるの好き、雑貨が好き、水色が好き。

えのきの肉巻き & 2種類のお好み焼き

2017-07-14 14:40:46 | 日記
7月10日(月曜日)の夕食です。

全体の写真なしです💦

⚪︎ えのきの肉巻き
⚪︎ 焼きナス
⚪︎ 焼きそら豆


えのきをシソで巻いてから豚肉で巻きました。
我が家の庭のシソが大活躍です💪


大きなナスをまるごとグリルで焼きました。
皮をむいてから切り込みを入れて、おかかとポン酢をかけていだきました。
ナスが甘くて美味しい❗️


そら豆をさやごとグリルで焼きました。
蒸し焼きされたそら豆はホクホクで美味しかったです





7月11日(火曜日)の夕食です。

この日はお好み焼きだけ〜。

次女が要らない日だと勘違いしてしまって、高カロリーなメニューに決めてました。
急遽、次女用に長芋多めでキャベツ多めのお好み焼きと、主人用に小麦粉多めのがっつりお好み焼きを2種類作りました。




私は二女と同じお好み焼きをたべました。
ごちそうまでした😋





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