みずいろにっき

食べるの好き、雑貨が好き、水色が好き。

実家の野菜

2017-07-16 11:09:11 | 日記
7月13日(木曜日)の夕食です。


⚪︎ ほっけ
⚪︎ ニラ入りつくね
⚪︎ もやしのナムル
⚪︎ ナスと油揚げの煮物
⚪︎ おみそ汁

実家から野菜がたくさん届きました。


ほっけは大きかったので、みんなで分けて食べました。
私はしっぽの方だったけど、それでも脂が乗っていてふわふわでしたよ。


今回も大量のニラが届いたので、前回のようにつくねにしました。
冷蔵庫に豚ひき肉があったので、今回は豚で作りました。


実家のなすと油揚げと生姜をめんつゆで煮ました。
生姜の味が職を誘いますね。


もやしを茹でて、豆板醤とお塩と白だしで和えました。







今日はイベントでつまみ材を販売してます、
2年前にも同じところで出店してイマイチだった所でリベンジです。
相変わらず炎天下で熱いですが、ぼちぼち売れてます。
最低限、場所代とお昼代は稼ぎたいですね。





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