風と光とわたくしと

自然、植物、伝統文化、社会問題などを、写真を多く取り入れて、感じた事に光をあて風のように自由に書いてみます。

キッチンガーデン

2017年03月07日 17時33分50秒 | 自然
時々いろいろな野菜というかハーブ的な物をキッチンで栽培しています。

今は「セリ」です。

食べたあとの根を水に入れておくだけで結構使えるくらいに育ちます。

三つ葉や豆苗も出来ますが、豆苗は青臭いのでちょっと苦手です。

お汁にちょっとあると便利。よくつくるのはお豆腐にちらしてチンするだけで一品出来ますから、熟年夫婦にはこれもよし。

お豆腐は投入を入れて温めるのはお気に入りです。

食べなくてもキッチンに緑があるのはリッチな気分ですし。



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